仁易说茶:普洱茶转化的秘密解读,存储年限是否和越陈越香有关系

作者:仁易普洱茶 时间:2022-08-09 阅读:490

仁易说茶是用普洱茶来说明问题,用普洱茶来提供各种解决方案,让普洱茶水不再深,因为普洱茶是喝的,是让大家体会到中国茶精髓而不是完全商业化的。我们的要求,如果您认为我们说的合理,多多传播普洱茶的正面知识,让更多的人明白普洱茶,了解普洱茶,真正的普洱茶是可以越陈越香的。


喝茶,您是打算糊糊涂涂喝一生?还是花三个月时间,清清楚楚养生一辈子?


这个重要么?那得看您对自己身体负不负责


凭什么信任我?我说你的茶,你自己和我视频泡,拍照片看茶。


能评出什么?古树,天然,有机,生态,农残,拼配,纯料,是否传统晒青工艺,能否越陈越香,准确度70%


行不行?——茶说话。


明明白白喝茶是简单喝茶的开始,简单喝茶是美好的基础。希望更多的人正确传播茶叶知识,让更多的人喝到美好,简单喝茶,用茶说话。


仁易说茶:普洱茶转化的秘密解读,存储年限是否和越陈越香有关系



2017年冰岛老寨黄片,喝的时候有陈香了


经常听人说,普洱茶十年后能越陈越香,仁易说茶这些年实践下来的情况是,不一定,从新茶开始一直到老茶,存茶环境在上海,存了15年的茶,不一定有陈香,普洱茶的转化快慢与温度,湿度关系较大,并不是按照邓时海先生《普洱茶》书中所说,一年的茶汤,三年茶汤变化来判断的,我们从叶底与茶汤,以及喝茶,他们三者关系与书中的颜色并没有对上号,十年的茶汤仍然是金黄,有些则是橙黄,橙红,也就是说,普洱茶的转化,是依据普洱茶自身,环境影响,并没有单一的标准用茶汤颜色,叶底去判断普洱茶的年限,真正判断普洱茶年限的只有你的口腔,以及看叶底,因为老生茶即使你看着是红汤,但是泡到尾水,大部分情况下他仍然是金黄色的,只有在少数情况下,他会有其他颜色。这就是普洱茶年限的问题,只有口腔喝,才能明白陈的年限问题,就是喝酒,能知道多少年陈,而不是用眼睛看汤色和叶底。因此仁易说茶一直强调,茶是喝的,买回去的生茶,或者熟茶,不从新喝到老,不学习,很难去市场找到好的老茶的。


仁易说茶:普洱茶转化的秘密解读,存储年限是否和越陈越香有关系



2017冰岛老寨古树黄片叶底观赏


关于越陈越香,很多人话里都说普洱茶会越陈越香,至于越陈越香的秘密,仁易说茶曾经在平台早就说过,它由原料,工艺,最后是存储方式决定的,前面两步完善了,存储茶的环境相对来说比较宽松,在70%的湿度环境下,他不容易转坏,如果前两步有一部分没选好,那么普洱茶无法越陈越香,在原料方面,天然茶的几率大于有机茶大于化肥激素茶,在工艺方面,需要依据茶的本身特性去做茶,俗称看茶做茶,并不是今天按照工艺生产流程标准去做的,这部分属于台地,有机茶的做法,当然这部分茶里,在合理的选材,工艺条件下,有机茶可以越陈越香,而农药化肥,或者土壤曾经受过较大农药污染的地区,这些茶树是无法越陈越香的,这种土壤茶树就算是古树,很难越陈越香。


仁易说茶:普洱茶转化的秘密解读,存储年限是否和越陈越香有关系



2016冰岛坝歪古树,还未有陈香


年限与普洱茶越陈越香的关系,普洱茶越陈越香,年限是一方面,更主要的还是他本身,一款普洱茶如同小孩的出身与教育,出身是父母的结合,教育是工艺的合理性,转化是它自身的领悟过程,而这种转化,能否越陈越香,需要的是时间,但目前主流认为是温度与湿度,当然仁易说茶最终实践下来,它还有另两个重要因素,当然这两个仁易说茶还需要更多的数据去证实,因此没有去公开,当条件一定的时候,我们会对外公开,仁易说茶做的是提供各种解决方案,让普洱茶不再水深,让中国,世界的人们都明明白白喝中国茶的,仁易说茶提供的许多方案,只有用茶才能说明理论,而这些理论很多人都是仁易说茶第一个在网络上提出的,比如茶是喝的,任何食物,中国人认为都可以是药物,也可以认为是食物,这是中国人优秀的思想,药食兼备,仁易说会把这四个字做到百姓日用而不知的层面,前提是您需要喝会普洱茶,因为喝会了普洱茶,你才能明白食物的生态,烟,酒,茶,咖啡,五谷都是植物,他们是有共通性的,只有找到这个共通性,你才能找到对人体有益的食物,并不是元素,并不是内含物质,也不叫营养成分。今天的社会一旦定义成这些,各种激素,化肥也就层出不穷,但你喝了健康么?


仁易说茶:普洱茶转化的秘密解读,存储年限是否和越陈越香有关系



茶汤有氤氲,芽叶肥厚,茶皂素多


简单喝茶的核心是思维,思维对了,做茶经过实践就对了,喝茶实践也就对了,那么身体的健康也就得到了,共同的认知到了,普洱茶文化也就繁荣了,简单喝茶也就实现了。多多传播普洱茶的正面知识,让更多的人明白普洱茶,了解普洱茶,只有越陈越香的普洱茶才是真正的中国式普洱茶。


仁易说茶:普洱茶转化的秘密解读,存储年限是否和越陈越香有关系



果胶物质明显,茶汤圆润饱满


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