对于普洱茶感到遗憾和惋惜的山头，很多茶友肯定会想到倚邦山。为什么这样说呢？

自明代起，倚邦就是整个六大茶山的政治中心，主管六大茶山的行政单位所在地。倚邦街是倚邦茶山的中心大镇，拥有很多茶号，比如庆太号、盛欲号、元昌号、惠民号、宋元号、鸿昌号等等。

明代隆庆四年，倚邦设置茶山版纳行政机构，倚邦街在唐代所铺设街道的基础上加以扩建。根据前人的说法，倚邦茶以曼松贡茶为代表，茶青“芽比叶大”，而且泡起来“根根直立”，可见一斑。

清代雪渔字《鸿泥杂志》记载：

“普洱有六茶山，为攸乐，为革登，为倚邦，为莽枝，为蛮专，为曼撒。其中惟倚邦、蛮专味较胜。”

由此可见当时倚邦茶在清朝时还拥有很高的地位。

民国初期，六大茶山的茶叶加工中心和交易中心移向了易武，倚邦人口因此锐减，随着人口的外迁，倚邦茶开始走向没落。

后来随着抗日战争的爆发，倚邦的茶号全部停业，茶叶的制作与销售也被按了暂停键。

直到1941年开始发生动乱，一把大火烧了三天三夜，将倚邦古镇化为灰烬。

1949年，倚邦街老雷家发生火灾，又烧了全寨。

几经波折之后，倚邦变得伤痕累累。就连曾经六大茶山中名气最大的皇家茶园——曼松王子山，也难逃被烧毁的命运，茶园被烧了种粮食，古茶树被毁殆尽。只剩下不到200棵劫后重生重新发芽的大茶树和古茶树，所以想喝倚邦的古树茶其实并不容易。

前几天云南的朋友寄来了2016年的倚邦生普，让我试一试，下面一起来看一下。

首先看干茶，条索比较匀整，稍显金毫，整体色泽为墨黑色。

先温壶摇香，香气为清新的花蜜香。沸水冲泡后，花蜜香突出，香气纯正清爽，冷嗅杯底有热带水果的香气，且茶香持久，不抑不扬。

茶汤清澈无明显沉淀，色泽整体显橙黄色，最深时橙黄带红。汤感较甜柔，苦味很淡，口感比较清爽，喉韵清凉，且口中的留香比较持久，适口性较好，但后味稍涩且不易化开。

叶底较为柔软，含有少量茶梗，芽头较小，多为一芽二叶。但从叶张和梗的颜色来看，墨绿偏黄的占大部分，还有少部分显红褐色，不太舒展且偏硬。初步判断有可能是不同时间的毛茶拼配的。

倚邦茶的辉煌时代已经载入史册，但倚邦普洱茶的韵味犹在。

你喝过倚邦的普洱茶吗？说一说你的感受吧~

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