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从今天开始,我们来盘点中国茶名,首先带来中国6省的绿茶名茶,这些茶光听名字就非常浪漫,但没有提到一个茶字,是不是很想知道是哪些茶?有没有你家乡的茶?还不赶紧和我一起来看一下。
西湖龙井——绿茶皇后
西湖龙井
产于浙江杭州西湖,
龙井最初是井名,后改地名,最后变成茶名,
西湖产区三面环山,独特的小气候造就绝世好茶,
明清被列为贡品,
至今胡公庙前乾隆皇帝题的十八棵御茶树,
还在向世人述说曾经辉煌,
如今更是作为国家领导人的首选国礼。
扁平挺秀,豆香迷人,滋味鲜醇,人见人爱,
是当之无愧的绿茶皇后。
阳羡雪芽——绿茶隐士
阳羡雪芽
产于江苏宜兴太湖风景旅游区内,环境得天独厚
阳羡是宜兴古地名,雪芽出自苏轼“雪芽我为求阳羡”
宜兴紫砂历史悠久,茶也悠久。
被茶圣陆羽评为“芬芳冠世”,唐代被列为贡品,
被茶仙卢仝叫做“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”。
纤细挺秀如隐士之风骨,雪白银毫如隐士之无念,
香气优雅,滋味清鲜,如隐士之清高品格,
为绿茶中的隐士。
敬亭绿雪——南方姑娘
敬亭绿雪
敬亭绿雪产于安徽省宣城敬亭山,
始创于明代,茶名的由来有一段凄美的传说∶
一位姑娘叫绿雪,她心灵手巧,
采茶不用手摘,而是用嘴衔着。
有一次她在悬崖上采茶,失足身亡。
为了纪念她,敬亭茶得名"绿雪"。
由于风格独特,被人誉为“沸泉明瓷雪花飘”。
恢复敬亭绿雪的研制工作自1972 开始,1978年通过审评鉴定。
形似雀舌,嫩绿显毫,如南方姑娘的娇小可人;
香气持久,醇和鲜爽,如南方姑娘的蕙质兰心;
是绿茶中的南方姑娘。
庐山云雾——稳重长者
庐山云雾
产于江西庐山,
这里“横看成岭侧成峰,远近高低各不同”,
北临长江,南映都阳湖,终年云雾缭绕,茶叶品质最好。
产茶历史悠久,远在汉代,这里已有茶树种植。
20世纪50年代以来,庐山云雾的生产得到了迅速发展
紧结重实,色泽碧绿,如长者之稳重性格;
香气高长,滋味醇厚,如长者之高贵为人;
为绿茶中的长者。
恩施玉露——谦谦君子
恩施玉露
产于湖北恩施五峰山,
是我国保留至今的为数不多的传统蒸青绿茶
创制于清康熙年间,当时思施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商垒灶制茶。
所制茶叶外形紧图挺直,色绿。珍贵如玉,称“玉绿”。
1036年,湖北省民生公司在与黄连溪毗邻的宣思县庆阳坝设厂制茶,
茶香味浓郁,外形色泽翠绿,毫白如玉,格外显露,遂改名为“玉露”。
紧细如针,墨绿油润,如君子之遗世独立;
香气清爽,滋味醇和,如君子之清幽高洁;
为绿茶中的谦谦君子。
桂东玲珑——玲珑少女
桂东玲珑
产自湖南省桂东县,
创制已有300多年,品质优异,形美质优。
该茶形如环钩,奇曲玲珑,又产于玲珑村,故有“玲珑茶”之雅称。
紧细弯曲,状若环勾,如少女之玲珑巧心,
色泽苍翠,银毫毕露,如少女之锋芒毕露,
为绿茶中的玲珑少女。
不管是皇后、隐士、君子还是长者、姑娘,这些茶都在中国绿茶百花园中争相开放,他们的创制都是几代劳动人民的心血,而富有诗意的茶名更体现着中国人骨子里的浪漫。
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