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有不少茶友每天坚持喝铁观音,那它究竟有什么好处呢?铁观音糅合了绿茶和红茶的制法,所以口感香味也介于绿茶和红茶之间,不但有红茶的醇厚,而且有绿茶的清香。
铁观音功效作用突出表现在减肥健美、分解脂肪等方面,在日本甚至被称为“美容茶”、“健美茶”。同时具有促进分解血液中脂肪的功效,也能降低胆固醇的含量。乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。因此,饮用铁观音可以从多方面增强人体抗衰老能力。
铁观音茶叶中的茶多酚可防癌,茶多酚中的EGCG具有抗氧化的活性,但是不同的茶叶品种也具备不同的防癌效果。通过近年来的科学研究发现,抗癌效果排在第一位的是乌龙茶,其次是普洱茶、红茶。发酵类的茶比不发酵的茶具有更多的抗癌防癌效果。
铁观音茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素的功效,所以吃饭之后喝一杯铁观音茶,可以防止齿垢和蛀牙。饭后如果没有时间刷牙,为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶是个不错的选择。
当然了,以上这些是铁观音的主要功效,实际上也还其他不同的功效。例如消除疲劳、生津利尿等保健功能。只有每天坚持喝铁观音,降脂减肥、抗癌抗衰老的作用才会慢慢发挥,所以多喝喝铁观音有益无害。