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前面两期讲了收藏常见的五个问题，分别是：

选择普洱生茶还是熟茶？

选择山头纯料茶还是拼配茶？

选择散茶还是饼茶？

选择临沧茶还是西双版纳茶？

选择春茶还是其他季节茶？

对以前讨论的加以简要回顾，一是强调本系列文章讨论的是收藏的视角；二是收藏本是一个系统工程，所有问题都有关联。如果有需要，大家可以去查阅。

本期问题

问题六：收藏普洱茶，是选择品牌茶还是选择自己上山找料？

青牛君是品牌商（拥有茶品牌“太上青牛”），回答这个问题容易引起诟病。但是，即是“正说”，青牛君做到问心无愧就可以了。好在，决定权在各位收藏者的手上。

作为收藏茶，首先，其属性为食品。食品的安全性是第一位的。一般品牌出品商在产品出厂前，都会对茶品进行检验，取得合格证后才可以销售。另外，茶品外包装上还有生产厂家的资质、出品商的详细信息以供追溯。从这个意义上，正规的品牌商可以提供长期收藏的基本保障。其次，其属性为收藏品，需要对其收藏价值进行判断。比如，原料是不是优质？生产工艺是不是传统工艺？优质的原料是前提，传统工艺是保证。现在有一种类绿茶工艺在生产类绿茶的“普洱茶”，邓时海先生称之为“新工艺”生产的“青普”，并不能实现越陈越香。对于收藏来说，毫无价值可言。从这个意义上讲，正规的、有信誉的品牌商相对更有保障。最后，作为收藏品的附加值，则是名人加持、斩获大奖等等因素。这些收藏的加分项，需要收藏者自行把握了。

2021观沧海（普洱生茶）

青牛君提示一个问题，目前似乎还没有人提及。现在业界的共识是，收藏茶=优质茶菁+传统工艺+合理的贮存。青牛君认为还要加上“成熟的拼配方案”。拼配既不是拼凑，更不是什么人都可以信手拈来的胡拼。这就好像一对男女组成家庭，是美满和睦、相敬如宾，还是打打闹闹、一生不安，就看拼配决定的了。

从以上几点出发，青牛君倾向于收藏普洱茶，收藏，收藏，选择规范的、有信誉的品牌商。

问题七：收藏普洱茶，是不是要从当年的普洱新茶开始？

持有这种观点的人认为，当年的新茶价格一定是最低的，逢低买入，待价而沽，或者，长期收藏，“爷爷买茶孙子喝”。

青牛君认为这个观点没有问题，但是也有一些先决条件。青牛君提出三个方案供大家选择：

方案一：买入当年新茶，长期收藏。前提条件是：优质茶菁+传统工艺+拼配技术。这里要强调的是工艺。按照邓时海先生的说法是“新工艺”，青牛君称之为类绿茶工艺，采用此工艺的产品短期喝没有任何问题，但是没有长期收藏价值。买入新茶收藏者，一定要确定重视工艺！

云南茶山

方案二：买入5年或以上的茶长期收藏。按照现行的团体标准，5-10年的普洱茶称为初期陈茶，这时，如果原料有什么缺陷、工艺有什么问题，都会看得比较清楚。你花的钱较之新茶是多了些，但是，你不仅节省了5年的时间，还买到了相对的确定性！花小钱买时间和确定性，不是最省钱的路径吗！

方案三：本方案是针对有一定经济基础，且愿意喝老茶的朋友。比如，你可以买15年的中期茶长期收藏，再买足够5年喝的20年的老茶。那么，当你5年喝完老茶后，你的中期茶就变成老茶了（20年）。这样，你就一直有老茶喝了。至于买那个年份的，怎么设计，可以举一反三了。

96真淳雅茶汤 实拍

结语

综上，从收藏的安全性和相对有保障来说，收藏普洱茶，选择正规的、有信誉的品牌商是较好的选择。而对于长期收藏者来说，入手哪个年份的茶可以有不同方案选择，可以按照自己的情况选择、制定适己的方案。

我是青牛君，致力于打造传世茶品。祝君品饮得健康，收藏得财富！本文部分图片来自互联网，如涉侵权，请联系删除。

【参考资料】邓时海：我为什么要修正我的“九字真言”