易武是普洱茶源头地区,易武仿佛与生俱来就和普洱茶有千丝万缕的联系,从茶马古道到现在的普洱茶标志性山头,易武都是不可替代的存在。那在易武茶区,麻黑普洱茶怎么样?想必对于麻黑普洱茶,有的茶友也不是很了解,那么,我们就具体地了解一下。
易武位于西双版纳州勐腊县,易武实际上是一个很大的茶区,其中最具有代表性的是“七村八寨”。
七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村;
八寨是指:刮风寨、丁家寨(瑶族)、丁家寨(汉族)、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。
麻黑普洱茶的名气从贡茶开始,麻黑现在也是易武众多山头中古茶园面积最广、产量最高的一个,麻黑村寨就建在森林里,古茶树和森林混生,掩映在森林中,环境非常好。
麻黑村委会隶属西双版纳勐腊县易武乡,地处易武乡东北边,距易武乡政府所在地9公里,到易武乡道路为弹石路,交通方便,距勐腊县120公里。
东邻老挝,南邻易武村委会,西邻易武村委会,北邻曼腊村委会。麻黑寨位于易武老街东北面,距离九公里左右,茶园下与落水洞茶园,上与大漆树茶园相连。
麻黑茶树常年是生机盎然的,而且发芽早、育芽能力特别强,芽肥大叶身,而且叶柄是乌黑油亮的,是易武茶非常典型的代表。
麻黑的茶树基本是由汉人管理栽培,与易武地区其它少数民族管理的古树滋味略有不同。
易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,是江内茶中之上品。
麻黑所产茶叶叶面宽厚、墨绿,条索紧结、匀整,黑亮超群,香气突出,茶气足,茶汤清明、透亮,是易武特色“香扬水柔”的最典型代表,在易武地区众多山头中独树一帜。
茶汤入嘴无比纯净无半点邪杂之味,条索整壮;汤色淡黄,香气正浓;入口滋味苦涩低;叶底色泽鲜明,茶气明显。
麻黑茶最出名的是焦糖香,当然也有人说所谓的蜜香,麻黑古树普洱茶香气更多倾向于焦糖香。
焦糖香加上甜度,涩度低,回甘持久,这些构成了麻黑茶的总体印象。
对于麻黑普洱茶来说,是很多茶人想拥有的茶品之一,它温柔却不失个性,让你流连忘返。“易武后,班章王”这句话很有道理。
麻黑普洱茶有大树茶和小树茶之分。
大树茶是当地人对古树茶的一类俗称,这类古茶树绝大部分被矮化了,就其茶树的生长姿态而言,不可谓大只可曰小,要说大也只是大在树龄上。
现在的茶农开始有意识地放养古茶树,仅做少量的修枝整理,若干年后必成大树的雏形。后人散种在茶园内的茶树,因为树龄较小,统称为小树茶。
大树茶属于稀缺的资源,卖价自然要高过小树茶。
过去茶叶不值钱,大小树混采;如今茶叶值钱了,大小树更加难舍难分,全奔钱去了。
麻黑村的小树茶并非不好,只是大家都在疯狂地追求大树茶,自然拉开了大树茶和小树茶的价格,致使小树茶相形见绌了。
能买到麻黑村的小树茶也是个不错的选择,性价比蛮高的,这仅是个人的一种看法,和有钱人买大树茶没有任何关系。
上述内容对麻黑普洱茶的茶叶特点进行了一个大致的介绍,可见麻黑普洱茶的特征与其它一般的茶有着很大的区别。总的来说,麻黑普洱茶也是非常独特,内质不错的一种茶。
我是生茶张,沉浸古树茶12年,有古树普洱的问题可以私信我。