【四川省茶叶行业协会资讯】:为了深入贯彻落实四川省委省政府推进“5+1”现代产业体系和现代农业“10+3”产业体系决策部署,认真落实省委省政府指示精神,进一步健全完善川茶品类结构,加速天府龙芽精制川茶品牌建设。2020年8月6日-8日,四川省茶叶行业协会会长覃中显一行到通江巴蜀白茶公司调研,一同前行的有四川省茶叶行业协会专家顾问,四川农业大学原茶学主任、四川省茶叶学会原秘书长陈昌辉,四川省茶叶行业协会副秘书长,县域经济产业规划战略专家王锡明,四川省茶叶行业协会副秘书长,龙和国际茶城副总经理牟益民,县域城市产业品牌策划专家骆骞,通江县农业农村局副局长范仕钦,通江县茶叶中心主任秦政策,通江县茶叶产业发展中心,农业技术推广研究员朱兆舜、巴蜀白茶总经理徐贤德、巴蜀白茶财务总监杨继福等陪同调研。
四川巴蜀白茶园区基地是四川农业大学原茶学系教授陈昌辉与他的专家团队驻扎三年技术指导下成果,对这片茶园具有深厚的感情。今年疫情期间已是第二次到四川巴蜀白茶有限责任公司调研,巴蜀白茶公司总经理杨继福给我们讲解了巴蜀白茶公司发展史及通江白茶的历史。
巴蜀白茶公司是集茶叶生产、加工、销售、研发、茶文化交流、观光旅游、养殖业为一体的股份制民营企业,是巴中市农业产业化经营重点龙头企业和通江县规模以上工业企业。通江白茶是四川巴蜀白茶有限责任公司引进的绿茶类新品种,“三生道”白茶是其代表品牌,茶园面积1.61万亩,有效茶园9000亩,有机认证6000亩,白茶是一种珍稀罕见的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,白化时间短,一般温度超过25度就自然返绿,白茶是在特定的白化期内采摘、加工制作而成的,茶叶经侵泡后其叶底呈现玉白色,这是白茶特有属性,其品质特征为外形挺直略扁,形如兰蕙:色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,冲泡后,清香高扬且持久,滋味鲜爽。饮后唇齿留香,回味甘而生津,白茶还有一种异于其他绿茶之独特韵味,即含有一丝清冷“淡竹积雪”的奇异之香。茶叶品级越高,此香越清纯。目前为钓鱼台国宾馆指定用茶。
清史中,“三生道”白茶为皇室贡茶,清康熙帝颇为爱茶,闻通江盛产好茶,遂让李钟峨捎带品尝,康熙帝惊喜异常,唇齿生香,鲜味回甘,沁人心脾,妙不可言,恩赐“真香茗”并将此茶纳为贡品,专供皇室引用。1932-1935年红四方面军驻通江时,“三生道”白茶是军队将士必饮茶,同时也是换取作战物资的经济茶。
在安排参观9000多亩的茶园面积后,专家领导齐聚一堂展开激烈讨论,政府、企业、协会出谋划策,为打造通江区域品牌献计献策。区域性公共品牌是目前农产品中所使用的主要品牌战略 ,与企业自主品牌相比,它具有如下特点:以当地政府管理部门或行业协会为注册主体,以原产地证明商标为品牌名称 ,以统一包装、整合区域资源为主要目的。打造区域品牌是更适合茶叶企业发展的一条道路。
通江县农业农村局领导对行业协会携专家到通江一行表示感谢,希望通过专业策划团队对通江区域品牌的打造、通江白茶的品牌定位,将通江的“三李文化”、红军文化、茶旅融合于一体,将好品质的通江白茶为国人所熟知。
四川省茶叶行业协会会长覃中显认为此次调研具有重要的意义,将通江白茶提升更高高度,打造四川白茶的IP,区域品牌方案出来后,行业协会将组织业界专家论坛。四川白茶看通江,抓住一切发展农业机遇。
品牌策划专家王锡明认为:通过这次深度调研,建议合理产业布局,把脉通江白茶,挖掘更深层次的文化内涵,打造区域品牌,定位更准确。
策划专家骆骞认为:从消费者的心理分析来看,消费者对某一品牌的忠诚度除注重产品品质优良和适合自身外,最重要的原因就是要有丰富的文化内涵,一定要与区域内的历史、人文特色结合起来,这样树立的品牌才既具有文化内涵,又突出了情感化,其品牌忠诚度才能够持久。
陈教授建议借助品牌,壮大体能,通江白茶应迅速站位四川的白茶龙头地位,政府应出台政策鼓励企业到省外开店,将通江白茶的知名度推广出去。
巴蜀白茶公司杨总非常关心具体落地问题,当即表示加入行业协会理事单位,积极参与协会活动,希望此次品牌策划及产业规划一次性地得到政府重视。
四川省茶叶行业协会携专家团队为巴蜀白茶区域品牌打造策划活动将持续报道中,敬请关注。
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四川省茶叶行业协会于2003年5月成立,是经省民政厅批准成立的跨部门、跨所有制的全省性行业组织(简称省茶协);是由全省茶叶行业生产、加工、销售企(事)业单位.科研院校和茶文化单位以及茶服务企业资源组成的行业性社会团体,是社会团体法人。协会现有团体及个人会员近600个,并拥有四个与行业相关的专委会,专家专委会、培训专委会、茶旅专委会、市场专委会。他们中不仅有全省茶行业的10家国家级龙头企业、30余个省级龙头企业及其他重点企(事)业单位;个人会员中有3位省级老领导、10余个退休的厅局领导及一大批在职或退休的资深学者、专家,人际人才资源十分丰富。
协会主要任务:在省委省政府领导和省经济和信息化厅的指导下,负责对全省茶叶的种植、加工、销售、国际国内贸易进行协调;牵头并会同相关部门制定行业标准,对茶叶市场流通有监督检查职责;对茶的历史、文化进行研究,通过调查研究及多种方式联系全省茶叶企业,宣传贯彻党的方针政策,上情下达、下情上达,充分发挥自治自律职能作用,为政府建成“千亿茶产业强省”战略目标,通过“依托大龙头、带动大基地、打造大品牌、拓展大市场”,奋力推进川茶产业转型升级发挥协会的积极作用。