普洱茶因为其独特的魅力,这几年一跃成为茶界“红人”,这也使得越来越多的人开始接触普洱茶,与此同时有关普洱茶的流言也愈发增多,小匠还是要提醒各位,谣言止于智者,对错还是需要自己斟酌研究,所以大家在“入坑”普洱茶前一定要多做功课,谨防掉进误区。
小匠今天跟大家聊聊普洱茶的这些误区,各位茶友记得规避!
普洱茶越陈越香?
普洱因为越陈越香,越陈越值钱一度受到众人追捧,但是有很多茶友问小匠“时间越久的普洱真的是越好吗?”。
其实,茶叶只要在品质合格的前提下,再加上正确的储藏方式,是会达到越久越香的效果。俗话讲得好,朽木不可雕也,在源头上都不能达到质量上乘,怎么能期待经过时间的沉淀会有“弯道超车”的效果呢?
市场上还有一些鱼目混珠的“假陈茶”误导消费者。不法商家为牟取暴利,把一些茶叶故意做旧做陈,这就使得很多刚入行的茶友,更不知道该怎么选择。
为“保险”起见,小匠不建议刚入行的茶友直接入手陈年老茶,以免上当受骗。
生茶比熟茶更好?
生茶和熟茶的区分,主要是两者制作工艺的不同。
生茶因为没有经过发酵,内含物质相对丰富,茶性较霸道,茶气强。经过时间的沉淀,丰富的内含物质经过转化,滋味层次感就会相较丰富一些。对比转换前和转化后,变化较大,能带给茶人不一样的体验,所以市面上普遍有贵生不贵熟的说法,大家自然就认为生茶会更好些。
而熟茶是经渥堆工艺发酵,茶性温和,口感更加醇厚,相比生茶,经过存放,前后口感滋味变化不会很大,所以相对来说不会那么“夺目”,所以很多茶友认为,熟茶没有生茶好。
但是,小匠认为生茶熟茶各有千秋,不存在哪个更好,适合自己的茶才最好的!
普洱茶存储时要经常通风?
普洱茶在存储的过程中会产生变化,从而越陈越香,那在储藏的过程中需要经常通风吗?这个复杂的问题一直困扰着众多茶友。
普洱茶在存储时,应适当通风换气。若过度通风,会导致茶香流失,影响茶的品质和口感,所以储藏茶的房间应长时间处于门窗紧闭的封闭环境,这样才会将外散的茶香闷在房间内;若通风不足,不仅会闷坏茶叶,使得茶叶发霉,还会散发出其他异味被茶叶吸收。
所以在储藏普洱茶时,大家像小匠说的那样适当通风即可。
喝普洱茶能减肥?
喝普洱茶能减肥?这个的说法让很多茶友纷纷“入坑”普洱界,至于这种说法是否准确,小匠这就给各位茶友研究去。
普洱茶之所以被网传有减肥效果,是因为其中富含茶多酚、儿茶素等多种天然物质,在其综合发力之后便有了助消化、解油腻的效果,这也就是为什么有普洱茶能减肥这一说法。
那又有人提问了:“普洱茶既然有帮助减肥的能力,那我们能每天都喝吗?”。
小匠看来,普洱茶只是有一定的助消化、解油腻效果,不能等同于药品,再加上引起肥胖的原因很复杂,想要减肥还得健康饮食,多加运动。
所以,普洱减肥茶说不可信。想减肥,管住嘴,迈开腿,再喝点茶,或许会看到你要的效果哦。
普洱茶的一山一味让人迷恋,也有人对普洱茶的诸多标签感到疑问,小匠提醒大家要认真研究每一条标签,这样才能避免不小心掉进一些“陷阱”里。