赏柑花诗词 论陈皮文化

作者:宝福林茶业 时间:2022-08-06 阅读:902

柑花 宋·张九成


群芳落尽只青青,


独有柑花照眼明。


已许江梅来结友,


未容岩桂擅清名。


芬芬兰麝三春底,


濯濯冰霜一座倾。


更待秋风资爽气,


垂黄篱落伴金橙。


赏柑花诗词 论陈皮文化


赏柑花诗词 论陈皮文化


张九成,南宋官员、数学家。


南宋绍兴二年( 1132 )殿试为状元。授镇东军签判,因与上司意见不合,弃官归乡讲学。后应召为太常博士,历任宗正少卿、侍讲、权礼部侍郎兼刑部侍郎。他为官不附权贵,主张抗金,反对议和,为秦桧所忌,谪守邵州,不久又革职,复以“谤讪朝政”罪名,谪居南安军(江西大余)14 年,柑花诗就是在大余所作。


赏柑花诗词 论陈皮文化


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从诗中可以看出,江南的柑花与梅花同期,在农历三月底盛开,花色明媚、而且香气浓烈。这和广东新会柑柑花开放在农历二月初前后并无冲突,而且花色和气味也吻合。在诗中我们还可以得知,江南的柑在农历九月已经成熟,而新会柑的成熟时节在农历十月底,前后柑果生长期比起江南柑足足延长近两个月,可见,新会陈皮品质卓绝确确实实是有有坚实基础的。


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宝福林除了专注新会陈皮种植、制作等生产外,还注重新会陈皮的文化挖掘和正源工作,欢迎各界人士多作交流探讨,不断完善新会陈皮文化内涵。


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