中华老字号企业申请条件有多严格?
得够老,品牌必须创立于1956年(含)以前。
不是够老就可以,还要拥有商标所有权或使用权。
不够,还要有传承独特的产品、技艺或服务。
不够,还要有传承中华民族优秀传统的企业文化,有历史价值和文化价值。
不够,还要有良好的信誉,得到广泛的社会认同,有可持续发展的能力。
在我国34万茶企中,称得上中华老字号的只有37家。江苏省有5家,其中苏州有3家,占了一半多。
可以说,爱喝茶的苏州人撑起了3家中华老字号茶企,茶叶消费能力在江苏名列前茅。
三万昌
苏州三万昌茶叶有限公司,中华老字号茶业企业,主营洞庭碧螺春及各类名茶,始创于清咸丰五年,即公元1855年,距今167年。
三万昌最初是茶馆,开在玄妙观观音殿右侧,茶馆面积很大,可设近百张茶桌,兼做书场,可以容纳数百人,一边喝茶,一边听书,悠然自得,在苏州有“吃茶三万昌,撒尿牛角浜”之说,可见老苏州人对三万昌的认可。
以前的茶馆,不仅是喝茶消遣的地方,也是商人洽谈生意的交易场所,获取各种消息的交际场所,甚至是吃讲茶的地方,有了纠纷的双方到茶馆理论,输的一方承担一切费用,包括老茶客们一天的茶钱。
玉露春
玉露春茶庄,现在叫苏州玉露春茶叶有限公司,始创于清朝光绪年间,也开在玄妙观,以经营茶叶和茶馆为主。
以前茶馆是大众消费,汇集各行各业的人物,是找生意的好地方,当时的玉露春茶庄,渐渐成了建材行业和营造业主们休闲交易集会的场所,名气斐然。
二十一世纪初,玉露春在石路重新开业,主营碧螺春茶及各类名茶。
2006年,入选首批中华老字号名单。
春蕾茶庄
苏州市春蕾茶庄有限公司,前身为清朝乾隆年间创办的汪瑞裕茶号,几经易名,1986年改为现名“春蕾茶庄”,主营洞庭碧螺春、茉莉花茶等。
汪瑞裕茶号,是由安徽省歙县西乡揭田村汪仁瑞堂宗祠的公产出资开设的,总店位于原春蕾茶庄的旧址(观前正山门口),同时在观东醋坊桥堍开设分店,名汪东裕茶号,简称东号;在大成坊口开设另一分店,名汪广泰茶号,简称西店。
现在,“汪瑞裕”是苏州市春蕾茶庄有限公司的注册商标。
绿杨春
绿杨春,前身是景吉泰茶庄,开创于清朝光绪34年,即公元1908年。
1956年,改组为绿杨春茶叶店。
2000年,成立扬州绿杨春茶叶有限公司,主营绿杨春、魁龙珠、龙井、铁观音等全国各地名茶。
老同昌
徐州市老同昌茶叶有限责任公司,前身是老同昌茶庄,始建于1927年。
1993年,老同昌首次被国内贸易部认证为“中华老字号”。
2006年被国家商务部重新认定为中华老字号企业,集生产、加工、销售、品茗为一体。
这5家之外,扬州的富春茶社,也是中华老字号企业。
上世纪20年代,富春茶社创制了独特的魁龙珠茶,由魁针、龙井茶、珠兰花按一定比例兑制而成。
魁针产于安徽歙县,是新安江发源地;龙井产于浙江杭州,钱塘江流过;珠兰产于扬州本地,扬子江奔流,号称“一壶煮三江”,闻名遐迩。
富春茶社虽然以茶出名,但餐饮店的属性更强,是淮扬菜点的代表,不好列入茶企,聊备一观。
“
午阶花落茶烟澹,春院苔生杏雨斑。