紫砂茶具属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬，取天然泥色，大多为紫砂，亦有红砂、白砂。

成陶火度在1100—1200摄氏度，无吸水性，音粗韵长。

一、紫沙茶具特点

造型古朴，色泽典雅，光洁无暇；泡茶，既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。

夏天不易变馊；传热缓慢，不烫手；冬季放在炉上煮茶不易炸裂。

它耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香，且传热缓慢，不易烫手，用它炖茶，也不会爆裂。

因此，历史上曾有“一壶重不数两，价重每一二十金，能使土与黄金争价”之说。

但美中不足的是受色泽限制，用它较难欣赏到茶叶的美姿和汤色。

二、普通消费者如何挑选紫砂呢？

鉴别：造型、胎质、制作工艺、款识铭刻、风格等。

具体来说，主要从颜色、品相、质感、声音和内部结构来判断。

1、看颜色

紫红色、暗肝色、淡赭石色、朱砂色、冻梨色、古铜、淡墨色等。

2、观品相

与品质优良的紫砂壶相比，差的壶造型呆板、生硬，因为非手工制作，对线条块面等的比例细节不注重。

3、摸质感

因为宜兴紫砂土内含相当比例的砂质，摸上去手感舒适，与肌肤接触感觉很温润。非宜兴紫砂土做的壶，看起来光滑，实质上抓在手里的手感是涩腻的。

4、听声音

紫砂壶的声音要结合很多因素，和胎的新老厚薄都有直接关系，如果声音太尖锐了，则多半是新壶，如果极尖锐清脆，也许是化工泥的。

5、看内部

制作紫砂壶经过多道工序已经很难看出手工痕迹，但仔细观察触摸壶内部却可发现一些迹象，“例如嘴与壶身衔接处，如果是手工黏合的，则在交汇处总有一点痕迹显示出来。

总的来说，以壶为例，应注意把握以下3点；

容积和重量比例恰当；

壶把提用方便，壶盖周围合缝，壶嘴出水流畅；

造型、色地和图案脱俗和谐，实用和艺术美融洽。

三、紫砂壶的保养

1、新壶去异味

2、专茶专用

最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶。

3、及时擦洗

切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。常用棉布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相。

4、通风干燥

用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。 放空气流通的地方，不宜放在闷热处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。

5、不能让紫砂壶接触油污，保证紫砂壶的结构通透；

6、“润壶”

冲泡的过程中，先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水。

7、紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间

一般要晾干三五天，让整个壶身（中间有气孔结构）彻底干燥。