制茶笔记:提前告别秋天:到了滇南,不再向前

作者:大臻普洱茶 时间:2022-08-05 阅读:319

制茶笔记:提前告别秋天:到了滇南,不再向前



十一中秋长假。往年这个时间,其实都是去茶山。原因有二:


这个时间的秋茶,理论上是最好的季节的秋茶。往前是秋茶质量参差不齐。往后数量产量慢慢的少了下来。然后茶叶进入真正的休养的季节。


我们也是趁人们放假的时候同步外出。争取些时间。


人们都说放大假想找个风景好的人少的地方。直接点说茶山是不错的选择。但其实上是不可能的。人们大部分还是去人多的地方。毕竟大部分人不是真的想找人少的地方看风景。更多的意义是想见不同的风情,自然风光。人文。买和吃。


云南人去茶山当然方便多了。从昆明出发到各茶区,基本是半天到一天的距离。


深秋的茶山,有不一样的美。雨水少了下来。茶香了起来。人也相比春茶时少了很多。价格也便宜了不少。


这个时节的人们,在山里也不像春茶时那么忙了。


各种植物,在度过了盛夏之后,有一种安静之美。


普洱茶花喜欢在这个季节开放。“富长芽穷生花”,茶树将最好的营养成份给了叶和芽。它们在秋天开放,证明自己还是个会开花的植物。小小的白色花朵是茶树另一种情绪的表达。


不过,今年秋天不打算进山了。说不出来为什么。有一些自己的打算和想法。今年的雨水偏多。多得都感觉无法进到茶山深处。


看到茶山里的人家在泥泞中进进出出。多少理解了有时他们为何在春茶时叫价高的原因。


云南本处南之西南。但这世界一样不太平。过多的新闻让我们无处可逃。有时我是真想将微信微博在手机上给卸载了。可是工作需要没办法。


加泰罗尼亚公投,这些事我们无法批价。历史问题外人无法感受。


美国拉斯维加斯枪击事件已造成59死527伤。这些是大数字。表面说是安全和权益问题。后面是美国军火产业链的问题。哪个政党提出禁枪,哪个政党将下台。


中秋国庆只到了红河。然后又回到大昆明开始加班打包发货。


经常与山野为伴,当暂时向茶树告别的时候,山对我们也少了意义。


不想再向前了。


提前告别秋天:到了滇南,不再向前。


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带剑行者,十年医药人,七年普洱茶人,大臻普洱茶大掌柜。


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