今天品鉴的是来自于广东茶友的2020冰岛中树龙珠茶,这颗龙珠茶重7克,颜色偏深,也带一点绿色。之前和大家多次聊过,通常而言好茶基本不做成龙珠的形状,原因也在【老徐谈茶】中讲过,大家可以去看一看。当然我说的是一般情况下,那万一有呢,我们就来品一品今天的龙珠会不会是那万一。
第一泡
茶汤呈淡黄色,透亮度还是不错的。茶汤香及挂杯香均比较浓郁,香型呈蜜香中带有花香,同时也带有奶香。
第二泡
茶味的饱满度不错,没有水味及薄寡的感觉。苦味基本没有,涩感有,但不算重,能化开,只是稍慢一点,回甘算不上明显,这一泡香味中带有一点烘焙过的绿茶味。
第三泡
茶汤的质感算不上很好,有些薄了,浓稠感不太好,水路倒是比较细的。回甘开始变得较为明显了,在口腔中也有扩散的感觉。
第四泡
茶气弱,体感不明显。涩感似乎变得越来越明显,喉韵并没有明显的显现,仅口腔中有回甘的表现,舌下有生津。
第五泡
茶味有变薄的迹象,这一泡有了淡淡的水味,这茶的耐泡性不够好。
观叶底
叶底的一致性还行,但颜色不太正常,偏绿了。上手轻揉后易碎、发粘,有些腐的感觉。
结论
此茶是勐库产区的茶,应产自东半山,台地茶无疑。做过重萎凋、重杀青,并且经过后期的高温烘焙。