炎热的雨天,空气里弥漫着潮湿的味道。这个时候,也许该来一次下午茶,请几个好久不见的朋友,要有共同的话题和爱好。当然,更要有共同喜欢的点心与茶,地点,就在精心布置过的客厅里。
下午茶,一个多么遥远而温馨的名词,说这个词的时候,身边会飞起伦敦的雾、意大利飘着午后的雨,黄玫瑰在水晶瓶里慢慢开放。下午茶是优雅的,美好的,带着点小布尔乔亚的淡淡伤感。请选一张古典音乐来听,不过蔡琴的老歌也许更适合这个有雨的下午。桌上铺一块方格台布,小花瓶里最好有几只洋兰,这种小巧玲珑并且娇艳的花有一种让人不能抗拒的幽香。
浅诉心事的水果茶是最好的选择,不过就不能用白茶壶了,要用那种透明的玻璃茶壶,可以看到茶叶和慢慢地在水中绽放的小花和水果,水果茶好闻的是那种果香,而最美丽的自然是玫瑰花茶。看看小小的玫瑰在水中轻轻地飞舞,心情也会飞舞起来。喝果茶的对象,一定不能是异性朋友,最好是与二三闺中密友。在这个潮湿的下午,让心事和玫瑰一起绽放飞舞。所谓的果茶,是将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料。果茶一般具有良好的口感并具有益于身体的功效。
水果茶最大的特色是果汁和水果熬煮出浓郁的瓜果味,此时再把红茶包加入,再取适量茶叶、果汁,使其营造出饮料的特色。