阮殿蓉说茶

认识阮殿蓉女士是在2003年春天，那一年，我再次来到了普洱茶的故乡。事实上在此行之前，多年来收藏于我的紫藤庐里的那些普洱老茶，早就在无言地传递着云南茶山老树的信息。在我看来，它们不仅仅是一饼饼老茶，更是云南这块土地最为忠诚的信使，带给我既有袅袅的茶香，也有来自云南山川与大地的气息与能量。

2003年我的云南之行，主要是想寻找一个合作伙伴，以便在普洱茶的原产地云南和普洱茶的主要消费地台湾之间，架起一道桥梁。在考察了一家又一家茶叶企业之后，阮女士的“六大茶山”公司让我心中一动，因为在这里，我看到了我所期盼的专业精神，看到了彼此对普洱茶发自心底的那种热爱。当然也看到了与我暗合的普洱茶文化理念。也许正是这样的原因，我与阮女士一见如故，并由那时开始了我与“六大茶山”直至今天的愉快合作。

阮殿蓉说茶

多年来，在与普洱茶相识、相知和相伴的过程中，我发现它是一个有着自己生命并且会随着岁月流逝成长的茶品，然而每一饼普洱茶能否在未来的岁月中修炼自己传世的风格，很大程度与它的先天品质有关，一饼普洱茶，原料好，制作好，成长为精品普洱的可能性就很大；如果茶质劣，制作粗糙，那么用多长的时间，也难真正提升它的内在品质。因此我对普洱茶的品质极为挑剔，对合作者的人品也小心默察，因为人品如茶品，只有人品过得硬的人，合作中才能以诚相待，合作也会愉快而长久。

作为普洱茶的生产者，阮女士对茶品的制作要求非常严格，无论是原料的选用还是加工制作的程序都有着极高的标准。她以一个女性的细心和严谨，认真呵护着“六大茶山”公司出产的每一饼普洱茶，这也是“六大茶山”生产的普洱茶，能够在数十年甚至上百年之后，还能向那些“普洱迷”们传递出我们这个时代的气息的原因所在。想想我所处的这个时代的气候、温度、湿度、茶山环境、茶树生态以及制作茶饼师傅的技艺，竟然能像基因与密码一样，蕴藏在一饼饼普洱茶中，制作时就不敢疏忽大意，唯恐辜负了爱茶之人的一片期待。

在对普洱茶原产地的考察与研究中我发现，茶树越高，根越深，制作出来的普洱茶茶气越重；茶树越矮，根就会越浅，制作出来的普洱茶茶气也就越淡。其实做人也是如此，做事讲究诚信，待人宽厚豁达，随时保持平和的心境，则与社会和栖身的大地连接得就会紧密，人气也就会越来越足，事业就会越来越红火。很多时候，一个人对社会的态度，常常决定了社会对你的态度。在创办“六大茶山”时，阮女士把“质量决定成败，文化主导未来”作为企业的理念。如今，阮女士的“六大茶山”已经成为一个享誉港粤和东南亚地区的制茶名企，很大程度与她为人做事的态度有关。

阮殿蓉说茶

事实上，阮女士不仅是普洱茶的生产者，也是普洱茶品的鉴赏者。每一次相聚，我们都会共同品尝相互珍藏的老茶，仔细分辨那些老茶细微的陈香，享受芳气在经络与内脏中的舒畅按摩。打开一片老茶，开启的是一段尘封的历史；品饮一壶香茗，重温的是一段难忘的岁月。其中的幸福，温暖与感动，不是茶人，很难体会。尤其老普洱带给我们一种力量，可以提醒并让我们面对历史的沧桑，任我们消化并超越它。在云南茶叶市场，阮女士开有一间布置得典雅古朴的六大茶山营销部品茶室，茶室不对外营业，只供朋友和茶人无偿品茶。每一次到那里，我都感受到了一股爱茶人的气息，那是普洱的味道，是家的味道，是文化的味道。我每当来云南，来到昆明，必然会光顾阮女士的茶室，在那里与朋友们聊茶、聊文化，也聊人生。让我感到意外的是，阮女士周边有许多朋友，其中有不少是文化人，他们不但熟悉普洱茶、热爱普洱茶，而且还懂普洱茶。那些生活在昆明的文化人，不仅热爱普洱茶，同时也善解中国的传统文化，这使得我们交流起来容易沟通，也容易产生共鸣。

物以类聚，人以群分。从阮女士身边的文化朋友们身上，也可看出她对中国文化的认同与热爱。