为什么很多人说茶行业越来越不好做了

作者:茶帮通 时间:2022-08-03 阅读:195

近几年,充满在茶职业里最多的一句话就是"行情欠好,没曾经好做了"。事实如此吗? 2000年之后,跟着我国经济的高速开展,茶叶从传统农产品过渡到礼品,个性化、稀缺性产品在资深茶商与茶客中被追捧为奢侈品,品牌化公司如漫山遍野般漫山遍野而来。品牌化公司如何运营——百年传承,自己家祖上没有做茶也该去编个前史,这样师出有名、理直气壮;地舆标志基因,着重最正宗的原产地产品;高大上的包装、富丽堂皇的门店装修,经销加盟一同上。批发商场以及一般的零售店门口贴着厂家直销、一斤也是批发价,店里堆着些货,再着重自己是原产地的人,或许有亲属是原产地的人,又或许在做茶的时候必定要去原产地拍些照片发到朋友圈,给予卖茶者强壮底气,好像商家与顾客都得在博弈与套路之中求生计。


为什么很多人说茶行业越来越不好做了


雷军说过,只需站在风口,猪都能飞起来。13年之前,我国茶职业的确处于风口,并且是龙卷风,所以许多人总是误以为最初生意好就是自己才能的体现,现在欠好做就归结于大环境的问题。大环境的好坏的确决议了大部分企业的生计状况,我国经济高速开展,高端礼品商场需求量大,这也是许多品牌与茶商争夺的商场,也是毛利最高的商场。这块商场需求必定的品牌,或许与采购人员的联系,又或许仅仅仅仅感觉。因而在大多数职业人眼中构成卖茶叶就是暴利的假象。现在,这块商场没曾经大了,传统茶职业的低门槛必定形成高端礼品商场竞争惨烈,这就是大部分人所诉苦的行情欠好。可日常的喝茶或许平价的礼品茶呢?


我国的大部分茶叶以非品牌化的方式出售,这块商场遍及存在如下问题:


为什么很多人说茶行业越来越不好做了


1.功率低下:苍茫导致的功率低下,每天只能浪费时刻在选礼盒、买包装和打包上,进而没有时刻开发新客户;


2.重视买的信心,没有做好卖的效劳。卖散茶自身就是一种能量传递的进程,出售的好坏取决于产品自身,因而"稀缺性"、"山场论"、"资源论"、"大师光环"才成为需求。可是,个人行为的能量传递会存在递减现象,只需品牌化的故事才有或许标准化。现在散茶商场大部分只寻求买的信心,却没有在真正需求加强的消费体会,知识传递,售后效劳上花心思,或许说也没有以标准化的流程来效劳;


3.过强的行内优越感:"铁观音是绿茶,大红袍是红茶,安吉白茶是白茶",诸如此类的易错观点成为业内人士讪笑顾客耳熟能详的段子,可是,协助顾客了解以及正确消费茶叶不才是咱们应该做的么;


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福建武夷山:茶馆茶室与茶具(资料)


4.方针客户不明确:散茶商场很大程度是以批零兼营(批发零售一起进行)的形式,因而要区分优质客户和一般客户。有些客户是一辈子的,但更多的并不是,无所谓忠实,只因利益够不够。跟着交通的便当以及移动互联网的到来,知道一个人并不难。因而,你只需问自己一个问题,这个客户有离不开我的理由吗?假如有,那他就是你的客户;假如没有,那就是大众的客户。


品牌企业每况愈下的主观因素:大品牌的定位与效劳把大众顾客越推越远。


1.零售价格高的一起并不能供给相应的线下体会


2.产品定位从出产端辅导出售端:这也是现在茶职业的遍及现状。或许咱们觉得天经地义,可关于顾客来讲辨认本钱真的太高,要在许多同质化的产品中做出挑选,加深了顾客的挑选恐惧症;


3.传统店面的流量有限:利用好互联网,特别是移动互联网年代,互联网并不仅仅只需淘宝、天猫,大企业自身有线下的铺垫以及底蕴,在互联网年代只需情愿花精力做线上即可事半功倍。


我国喝茶的老百姓很少,华夏以北所占份额不到10%(非产茶区),我国的人口基数如此巨大,只需人均喝茶量提升一点点都是十分巨大的量。仅仅,咱们有没有了解到顾客的需求,或许启发出顾客的潜在需求。产区企业的优势,很大程度上也是下风,因而去产地化才是大茶企的可持续开展之道。只需站在顾客的视点,了解顾客的实在诉求,如传统茶企八马的转型,电商基因的艺福堂,批发商场呈现的传成/行好韵形式,很大程度上满意了顾客的品牌需求、消费惯性以及消费体会。当然,稀缺性资源以及匠人精力也会造就小而美的企业,但,这毕竟是无法量化以及标准化的。


为什么很多人说茶行业越来越不好做了


我国茶店千千万,一年倒掉一大半。有旧人出去,当然有更多新人进来,最坏的年代,也是最好的年代。茶是一种十分好的前言,正如互联网,人人都能够展示自己,也能够发明奇观。这世上有许多不公平,傲慢与偏见,可是,有了互联网,有了茶叶,咱们不就有了相对公平的渠道?不是吗,王侯将相,宁有种乎。


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