提到冻顶乌龙，大家第一印象肯会联想到台湾，那么我要说云南也生产冻顶乌龙，你相信吗？

故事要从26年前说起。1995年，普度制茶大师周德光一行人受云南旅游局派遣，去泰国境内考察澜沧江路线。

考察途中因船出现故障，意外在清迈停留二十多天，在清迈停留的一天，机缘巧合下，周德光于一个悠闲的午后，在酒店休闲区结识了几位台湾制茶师。

与台湾制茶师们一番交谈后，爱茶如命的周德光对台湾的冻顶乌龙产生了浓厚的兴趣，并在心里暗想如果一天将台湾的乌龙茶移植到环境相同的云南老家，那又是一番怎样的景象。

回到云南后，关于移植台湾乌龙茶的构思一直萦绕在周德光的脑海中，为了将台湾乌龙茶真正移植到大陆，周德光系统学习了解了乌龙茶的栽培和制作工艺。

经过两年系统的知识储备后，周德光觉得是时候开始移植茶树苗了。

于是，在1997年，50岁的周德光和自己儿子一起，由台湾装货，运至泰国再转至缅甸。途径缅甸，顺着湄公河终于抵达云南。

途中种种艰辛周德光先生并未多说，只是听说茶树苗在途中受到高温的暴晒，抵达云南后好多都没能熬过来。

之后统计，此次移植茶树苗累计损失近13.7万美元。1997年，13.7万美元，可不是一个小数字。

之后周德光在云南老家，开始了种植乌龙茶之旅。本着“茶者，上者生于烂石，中者生于砾壤，下者生于黄土”老先生决定冒险将茶苗栽培在布满风蚀碎化的山地里。

头两年的时候，茶苗发的非常不乐观。甚至还有人嘲笑他：“如此偏僻的地方，怎么能长出好茶啊！”

拥有足够自信心的周德光听到这样的嘲笑满是不在乎，因为他知道在不久的将来，自己的坚持一定会有成效。

果然功夫不负有心人，第三年来自台湾的茶树苗开始逐渐适应当地环境，开始茁壮成长了起来。

周德光遵循着茶道与茶性，从种茶到采青，从杀青到成型，周德光都是亲自躬行，全程督办。

他制作的产自云南的“台湾乌龙茶”茶叶细紧完整、显毫分明，弯曲却又有序。泡入壶中香气鲜浓而持久，具有独特花果的香味。

入口后味浓不苦，收敛性强，回味甘爽，鲜活有力。回头再看杯中，色浅里透红，红里泛金，亮度极好！

这就是普度冻顶乌龙茶的由来。在别人看来那最差的年代，最艰难的环境，普度制茶大师周德光却用自己的坚守和独特的茶道培育出了“茶之圣品”。

正如良马需要伯乐，好茶也得遇到好的茶人。这冻顶乌龙与“茶怪”周德光的缘分，无疑造就了中国茶界的一代传奇。

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