茶在现在做为我们的日常饮品，但神农刚发现茶的时候，茶是用来解百毒的,神农尝百草，得荼而解之，这里的荼就是我们现在喝的茶，在古代茶作为治病的药方也是数不胜数。茶从治病的药演变到今日的日常饮品，是唯一一款能让我们天天喝天天想喝，不但没有副作用还能养生的中药，它更加贴近了我们的生活，让我们品饮起来更方便，也让我们养生的方式更加便捷安全。
品茶养生，顺应天时，事半功倍。何为天时，一年四季是天时，二十四节气是天时，每天的十二个时辰也是天时，在生活节奏飞快的现代社会，能喝上一泡茶，就像是偷得浮生半日闲，所以按二十四节气，按每日时辰喝茶估计大家很难做到，但按四季喝茶养生，估计很多茶友还是能实现的。
我国古代对一年季节的划分有四季和五季两种方法。因人体有五脏，故常用五脏与五季相对应来说明人体五脏的季节变化。《内经素问.脏气法时论》就是以肝主春、心主夏、脾主长夏、肺主秋、肾主冬来分别对应的。其含义是说春天肝脏功能强盛，夏天心脏功能强盛，长夏脾脏功能强盛，秋天肺脏功能旺盛，冬天肾脏功能强盛。正因为五脏与五季相应，因此在春、夏、长夏、秋、冬这五个季节应分别以相应的脏器作为养生重点。
春、立春到立夏养肝之道
春天的到来，温暖的气候将会使人的活动量日渐增加，新陈代谢日渐加快。在人体内部，血液循环加快，营养供应增多，以适应人体各种生理活动的需要。这些功能在中医看来，均与肝脏有密切的关系。
“肝藏血”其意为肝脏具有贮藏血液、调节血量之功能。肝的另一功能是管理情志，情绪的好坏直接影响着人体对营养物的消化和吸收。在春天，人体的新陈代谢与肝脏有很大关系。要适应自然界的变化，就必须保持肝脏旺盛的生理机能。如果肝脏运作失常，适应不了春季的气候变化，就有可能出现一些病症，精神病及肝病患者尤其容易在春季发病。中医的“春宜养肝”、“春应在肝”是很有道理的。
因此，春天的养生重点要放在对肝脏的保养之上。在春天三月里，切忌过分劳累，以免加重肝的负担，春天万物复苏，细菌也大量繁殖，肝脏是人体的解毒器官，细菌大量的繁殖加大了肝脏解毒的负担，所以春天要补充肝脏能量。这些都是顺应春季变化特点，保肝养肝之养生法则。
在需要养肝的春天，我们喝什么茶合适呢？春天是新茶发芽的季节，各种新春茶品应运而生，绿茶、新做生普和白茶比较合适春天品饮。
1、绿茶主要有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖等。绿茶的味甘、苦、性寒凉。有清热解毒、提神醒脑、清利头目的功效，合适春天肝气萌发，肝火旺，身体燥热口苦的时候品饮。但是因为性寒凉，建议适当品饮，一天一小杯即可。
2、新做生普的制作方式和绿茶相近，不同的是生普的树龄比绿茶大，相对绿茶来说，生普的营养物质含量较高，茶性没有绿茶寒凉。春天肝气需要升发，喝一泡新做生普，香气宜人，茶气疏肝理气，心情大好。甘泉古纯的茶品中落水洞、蜜境、薄荷塘小树合适春天品饮。
3、白茶是六大茶类中制作工艺最简单的茶品，也正因为简单，它保存茶叶原本的物质也是最多的，新做白茶味甘苦，茶性寒凉，有清热解毒、平肝潜阳的功效，甘泉古纯的白茶—敦敏合适春天品饮。
春季是一年美好的开始，万物复苏，百花齐放，拿起茶杯，品一杯合适春天养生的茶，让我们春日美好从一杯茶开始。
