4月11日，风雨大作，气温骤降10度，老君山停采。
老君山林场是老君眉茶的核心生产基地，今年高等级绿茶产量计划1.5吨，到10日晚，只完成三分之一。着急也没用，很多内行人只认老君山的茶，尤其是老君山北岩的茶。这几天陆续有客商上山看茶情。清明早过，他们还没出手。好茶不怕晚，等着老君山。
红安风光
因为停采，林场场长黄清乐难得有点闲暇，我们可以把前几天没聊完的话题继续下去。
老君眉茶命名的由来，就是老君山所产的眉茶。眉茶，指条索尖细，形似寿眉的针形茶。1996年，红安县林业局开始搞林下经济作物，种茶制茶。生产单位各自为政，分散经营，其中以老君山林场的业务发展最好。2008年起，产业整合，林业系统使用老君眉一个品牌，集中管理，统一营销。此后老君眉品牌大打有机牌，获得迅猛发展。
我问了一个问题，老君眉品牌从一个集体小茶场，能发展到今天的规模，根本原因是什么？
老黄思考了好久，说了两个字：人才。
老君山，花烂漫
老黄五十出头，青年时代从黄冈林校毕业后，就在红安林业系统工作，且一直从事茶叶业务，情况他是很熟悉的。
他说，红安林业种茶，20多年历史，有几个代表人物，包括历任的局领导，还有华农倪德江等。他举例，陈敦学开启了红安林业部门大规模种茶的先河；倪德江制定了有机化发展的技术路线；贺勇确立了技术分工和统一品牌相结合的发展战略等等。这批带头人和专家，在老君眉事业的起步和发展阶段发挥了重要作用。这是一个层面。光有他们还不够！林业系统有一大批中层骨干，把茶产业当作人生追求，在深山老林一干就是半辈子。他们在边干边学，在实干中逐步成长，这批实用型人才，最终把蓝图落地，把梦想变成了现实。
老黄举个好几个人的名字，包括武世化、黄友生等，就是没有提他自己。据我了解，他是这批实用型人才中的代表。
二月发春蕊，娇娘指间飞
不妨先梳理一下老君眉过去20余年的发展成就。这批人花了20多年时间，打造了一个老君眉茶生产系统，主要包括：一、总面积3.2万亩的有机茶园；二、拥有注册商标、发明专利、企业标准、产地保护的品牌体系；三、春夏秋三季绿茶红茶黑茶产品系列及生产能力；四、包括产业园、茶园、旅游景点在内的茶文化体系。这是什么？这是踏踏实实的生产力，是真真切切的优质资产。他们没有进行过资产评估，参照类似企业股权报告，至少也在几十亿到百亿规模吧。
体制内的生产组织就没有效率？起码老君眉这个案例，给了一个正面答案。我曾经分析过红安老君眉发展的特点，以为就赢在人才上。林业系统聚集了一批大中专生，以黄冈林校为最多。这批人受过正规教育，掌握专业技能，所以他们能取得相对更好的成绩。对照黄冈其他茶叶生产单位，还真没有这样集中的专业人才优势。客观地说，这个优势，目前还只有体制内能实现。没有大资本，大家能节衣缩食慢慢积累；没有大回报，大家能守着普通收入默默坚守。体制不容易，他们也不容易！
茶是传统产业，劳动密集型，是个农民就会，需要那么多人才吗？睁开眼睛看看外面吧！今天的茶产业发展迅猛，已经成为一个分工细致、链条精密的资本密集型、技术密集型、文化密集型产业。传统的生产队、农户经营模式，已经远远不能适应市场需要。产业发展给人才提出了新的要求。
茶山日记开篇时，曾经提出一个问题，一脉大别山，西有信阳毛尖，东有六安瓜片，都是中国名茶，产业也做得很大，而中间的黄冈茶叶相形见绌。为什么？信阳六安的茶产业，解放后得到了很好的恢复，一直发展到现在。黄冈现有茶产业，大多从改革开放后才重新起步。这之间差了30年。30年的差距，需要很长一段时间来追赶，何况人家还一直在高速发展。
藏在森林中的有机茶园
发展是没有捷径可走的，不要指望小说中的秘籍和妙计。任何产业的进步，都是靠人、财、物的累积，由量变到质变。人、财、物三者之中，以人的能动性最强，人才最重要！有大量的精英和人才，进入到茶产业链，从种植到制作，到营销、到茶文化，不断地投入，不断地巩固，不断地创新，整体基础厚实了，跨越登顶的那一步，就为期不远。
黄冈有多少优秀人才在茶圈中？相信圈里圈外都很清楚！
人才从哪儿来？红安林业部门也在探索。调研中，红安县林业局长吴浏海讲，过去的方法是，选送骨干去华农，去武汉学，从2019年开始，他们在红安人社部门的支持下，启动企业新型学徒制培训计划，开始全员培训。他们采取“企校双师带徒、工学交替培养”的模式，实行导师带徒管理。理论学习上安排院校指导教师，实践操作上安排企业带徒导师。聘请华农倪德江教授作为总导师，华农的研究生作为实践指导教师，理论教学在技校进行，实践操作在各加工厂进行。培训的内容包括种茶、制茶、茶艺和销售及茶文化。
茶场李望萍给我传了几张培训课堂的图片。有的学员，年纪已然不轻，但是他们听的很入神，很认真。
老君眉培训课堂（李望萍供图）
有个插曲，这几天拍摄选外景，游仙山林场副场长吴卫平给我发来一条微信，很有意思。摘录如下：
我场自然条件较差，如果用镜头记录的话，找不到有视觉效果的，但是职工积极性高，是用心经营茶事的一帮人。
就是这个吴卫平，本是林场的司机。单位送他去华农学茶，他刻苦钻研，居然修炼成才。2018年，湖北省人社厅组织制茶大师赛，从没参过赛的他，居然捧了座奖杯回来。老君眉茶场公众号上有篇文章《种树浇根，制茶走心》，讲的就是这事。有兴趣的朋友可以找来看看。
把员工变成人才，把树叶变成香茗，把大山变成财富。
文：周刚（湖北广播电视台休闲指南频道栏目编导、老君眉茶品牌顾问）
图：红安县政府办张发喜提供
