风吹粽叶翠 忽觉已仲夏

糯香传十里 煮茶逐芳华

端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。

中国的节日，离不开美好的味觉享受，因而大多数人想到端午节时，脑海中浮现的是那一口香糯--粽子，而后才是赛龙舟的热闹场景与屈原投江的高洁传说，还有挂菖蒲、蒿草、艾叶，熏苍术、白芷，喝雄黄酒等等的习俗。

前几日，看到朋友圈上有人说，他想的，不是吃粽子的美味体验，而是儿时亲手做粽子的珍贵记忆。

当思绪回到小时候，仿佛又看见了院子里那一大盆糯米，晒干的粽叶在锅中随着咕噜的沸腾声，散发青翠粽叶的清香；还有经妈妈牌秘制酱汁腌过的猪肉、炒得香脆的花生米和颗粒饱满纯香的黑芝麻……

小时候，贪嘴多吃几个粽子，妈妈就会到田间地头摘些叫不出名的野菜煮一锅“消滞茶”--难以下咽的青菜羹。如今，虽没有民间偏方的消滞茶，却更要懂得照顾自己。粽子的糖分和油脂都偏高，糯米黏度高、不易消化，要在人体内充分消化，得耗费更长时间、刺激更多胃酸分泌，给肠胃带来负担。

“端午茶”，你值得拥有。福鼎白茶消热降火，特别适合燥热的粽子，还有去脂解腻的效果，减轻你的肠胃负担。尤其是老白茶，与粽子不但口感上的清香不相冲突，还能互相衬出不同质感之间的丰富香气。

端午节，是甜粽子咸粽子肉粽蛋粽蜜枣粽……的味蕾记忆，今天，吃个粽子、喝杯老白茶，寻味端午，逐梦回忆！