一年茶，三年药，喝了多年普洱茶之后，龙园君对这句话的感受也越来越深。普洱茶产于云南，是采用云南大叶种茶叶后发酵紧压茶、散茶的总称，包括沱茶、饼茶、砖茶、散茶、茶膏、老茶头等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的功效，因此，龙园君将普洱茶当作养生妙品，每日必饮。

其实龙园君刚开始喝普洱熟茶的时候，觉得它有点像中药，很不适应，喝久了后就发现它独特的魅力——滑、醇、厚、顺、柔、甜、洁、亮、稠。不像绿茶涩，不似黑茶的苦，有一种意想不到的温存，喝下去回味无穷。喝一般的茶可能出现如伤胃、失眠、多尿等问题，喝普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇之茶。

又到新年之际，不少茶友走亲戚，碰到也是爱茶之家，会想着送朋友一些普洱茶，那么琳琅满目的茶叶市场，可别挑花了眼哦！

首先，在购买茶叶的时候，一定要找可靠、知名的商家购买，并学习一些基本的鉴别方法。做旧茶往往色泽陈旧，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。好的茶，生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性；熟茶冲泡后叶底干瘦像粗纤维。

如果是送给初喝普洱茶的人，龙园君建议是送熟茶，因为它味道醇滑，接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈，野性未驯，建议先保存。既可以升值，也可以使之缓慢发酵后味道醇化。

掌握龙园君总结的五招，就可以轻易能辨别普洱茶的好坏：

第一招：凡是自2007年起生产的普洱紧压茶包装纸上必须有QS标识；

第二招：看茶饼，好的普洱茶饼整洁干净，极有光泽；

第三招：闻茶，好的普洱茶闻起来有一种山野香味，而不是霉味；

第四招：品茶，好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透，喝起来口中生津，没有麻舌或喉咙干燥的感觉，喝后还能感觉一股茶香味；

第五招：看茶渣，熟茶的颜色呈红褐色，很柔软，能捏成泥团状，劣质的普洱茶茶渣，摸起来则很硬，像粗纤维的感觉。

选购普洱熟茶的时候，按照龙园君的方法来，五步辨茶，妥妥办年货吧。