一周一遇一好茶
阳春三月,春意盎然。这个春天,最好的遇见,便是静坐于家中,细品一杯鲜爽的绿茶。本期,小小茶推荐的绿茶,便是来自于鹰潭贵溪市的“阳际峰”茶。它有一个好听的名字,名曰:阳际峰兰颜茶。
阳际峰国家级自然保护区,位于江西省贵溪市境内,武夷山脉的中段西北坡,总面积10946公顷,森林覆盖率高达99.7%,保存有6000多公顷原生性较强的常绿阔叶林,拥有武夷山区域最具特色的30多种两栖类动物资源,占江西省两栖类动物种数的68.2%,是武夷山地区唯一以两栖类为主要保护对象的自然保护区。
这里海拔800余米,山秀岭峻,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,是高山绿茶生长的理想之所。基地四周“竹海”环绕,清冽的甘泉终年长流,茶园内伴生诸多枫香,深厚的腐殖层由毛竹和枫香的落叶堆积而成,为茶树生长提供了丰富的天然有机肥料,使得土壤结构疏松,土质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。
在种茶、采茶到制茶过程中,均严格按照标准执行,保持基地生态环境,保证所产茶叶为原生态无污染的生态健康好茶。
品鉴茶
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小小绿尖,
遇水承叶,
一杯清茗沁人心肠。
生活中的怡然心情,
尽在一杯清茗中。
(本文图片由阳际峰茶业提供)
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