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勐库十八寨,寨寨出好茶。今天给大家介绍的是勐库的东半山的忙那、城子和位于西半山具有小冰岛之称的坝卡。
忙那
忙那位于勐库东半山,海拔1150米,。隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇西南边,
忙那普洱茶口感特点
干茶香气浓郁清新,条索中银毫闪现。第一道茶汤,花香气扑鼻,还含有丝丝甜味。汤液入口即甜,苦涩不显,舌底生津如涌泉。茶香不仅飘逸在空中,更富含在茶汤中,内外交融,入口后茶香下入咽喉,上入鼻窍,满口香甜。
第二道茶汤,汤色黄亮通透,入口如丝般的顺滑,咽喉有润泽感。口感微苦而甘甜立至,舌面舌底同时生津,津液满口。
第三道茶汤,口感饱满,细滑醇厚,挂杯现象明显。口味中甜远強于苦,苦带出爽口,甜带出清新,如怡糖之味包围了整个囗腔。
城子
城子古村隶属于云南省临沧市双江县勐库镇,地处两州(红河、文山)三县鸡犬相闻之地,拥有云南最具特色彝汉结合的的独特古村落景观,土掌房规模巨大,历史悠久,有明代昂土司府遗址,由于昂土司府的存在,使城子成为当时滇东南政治、经济、文化中心之一。
城子古茶树
城子古茶树长势高大,树冠开展,叶密且被多绒毛。终年云雾笼罩,枝繁叶茂,日照充足,地气旺盛,是茶树的理想之地。
城子普洱茶特点
观其干茶,条索紧结、显毫;冲泡后,汤色金黄;品尝,香气浓郁,茶质醇厚,苦重涩轻,滋味饱满,回甘生津好,经久耐泡。
坝卡
坝卡位于西半山海拔1600米,年平均气温20.00左右,至今现存1500多亩茶园,其中古树茶面积近100多亩,连片茶园较多。大古树大多点缀在房前屋后。离村子较远的大箐中,保存着较好的古茶园,坝卡和冰岛同处一段小山脉上,因此坝卡茶和冰岛茶在口感方面又有诸多相似之处。
口感特点:坝卡古树茶比较中性,香气显有淡蜜香,杯底留香明显,有新茶的青味;滋味先苦后甘,涩味平,滑厚饱满,茶气足,层次感强。坝卡茶与冰岛茶茶气相近。它有一种细腻的苦底,更有一种与生俱来的冰糖甜,不似冰岛般惊艳,它更像是世外茶园留下的一种不露痕迹的韵味!坝卡茶被越来越多的人所认知所喜爱。
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