经常喝普洱茶的老茶客户,那么一定喝过临沧茶区的茶,在众多茶圈会听说一句“喝到临沧茶已无茶可喝!”那么临沧普洱茶为什么这么好喝呢?接下来给大家盘点一下。
一、独特的地理环境
临沧市位于云南,四季温暖,雨水充沛,云雾缭绕,适宜茶树生长,得天独厚的环境因素也成为临沧市制茶业的垫脚石。
茶园大多在温暖湿润、云雾缭绕的茶树原产地澜沧江两岸的深山密林中,远离污染源,是天然优质无公害茶。
土层深,落叶层厚,土壤有机成分含量高,土壤肥沃,透气性好,空气湿热,十分有利于茶园的生长,茶树资源非常丰富,茶叶品质卓越。
二、临沧普洱茶为什么好喝?
主要是茶性温和,茶汤饱满醇厚,以下生茶张就为大家详细介绍下普洱的口感和特性。
1、苦涩适当,入口回甘。
临沧普洱茶的一大特点就是其均衡的苦味恰到好处,不会让人苦的皱眉,又不会让人觉得零星的苦味只是在唇边飘过。
均衡的苦涩与甘甜给品茶人留下深刻印象,甘甜过后是涩味,让人不禁觉得意犹未尽,想要再来一杯,同时涩味生津,又能为品茶人增添一丝甘甜。
2、茶汤浓厚、口感饱满。
正宗的临沧普洱茶冲泡开呈现出澄清的橙黄色,看上去让人觉得眼前一亮。喝起来茶汤浓厚,饱满的口感同时也征服了爱茶者。
茶汤入口,满嘴甘津,而喉部凉凉的,喉韵悠长,又犹如吃了薄荷糖,凉意停留盛久,实在让人妙不可言。
3、香远味清。
临沧茶区的茶在冲泡时还需要注意一个地方,就是温杯温具。因为临沧茶的香是融于水的,而要让茶香更好地释放出来,就需要充分提升茶具的温度。
临沧普洱茶用热水泡之,顿时香气扑鼻,具有征服力,香气远而持久,这也是临沧普洱茶的特点之一。
三、追随普洱茶的缘由,还在于其神秘的茶气。
古人将茶气描述为八个境界:口中劲道—打嗝气—气腾然—发轻汗—肌骨清—通仙灵—清风生—蓬莱处处。
虽说喝茶的人体质各异,对茶气的体会也各有差异,但喝茶会让你感受到清晰明白的茶气。
好茶必有劲道,恰如君子必有风骨一般,不会因境遇的变化而稍有褪色。
好茶之风骨,起初如霸如烈,绝不甘于平淡,不俯身迎合,但必然苦尽甘来,后味甘甜,让人如沐春风,最终笑看云淡风轻。
在文末提醒大家,临沧普洱茶享誉世界的同时,不少黑心商家也动了歪心思。
大家在选择普洱茶时,一定要擦亮眼睛,注重看茶饼颜色与质地,试茶时更要仔细品尝,都说临沧茶偏苦,大家要注意苦、甘、涩三者的比例。
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