2020年茶山干旱,茶会更好喝吗[无用君吃普洱茶日记]

作者:彤掌柜茶叶旗舰店 时间:2022-07-25 阅读:329

2020年茶山干旱,茶会更好喝吗[无用君吃普洱茶日记]


在赶往勐麻河的车子里昏昏欲睡,中途和茶友聊天。


聊到美意心造这款茶不错,问,树龄是70-300年区间,有多少大树多少古树,一时语塞,只能告诉他大树占多。


又有朋友反映,岩峰一妙和匠藏有什么区别?也是语塞半分钟,心想“详情页里面都写了呀哈哈哈”。


想必也不是茶友们不愿去看过。而是就想从店家口中得到最简单的答案。


2020年茶山干旱,茶会更好喝吗[无用君吃普洱茶日记]


聊着聊着又在车子里昏昏欲睡了……到了海拔一千多的小城,天好热啊,空气里有暖暖的风,吹在身上像按摩。再从小城出发去山区,终于抵达1700米左右的初制所,空气中竟然有一丝凉,老人家的我赶紧加了薄衣一层。真是需要保重贱体。


初制所已经热火朝天在制茶了。


2020年茶山干旱,茶会更好喝吗[无用君吃普洱茶日记]


鲜叶的香味在空气里,让人安心啊。


有五六棵单株等着手工杀青。


几位制茶人聚头在一起,想玩一玩从勐海学到的杀青的新招,争辩了下,三位杀青师傅干脆分别都试手了一锅。


吃瓜的,入行不久的小伙伴也似乎没看出什么差别。


2020年茶山干旱,茶会更好喝吗[无用君吃普洱茶日记]


答案需要晒干以后品鉴才最终揭晓。


制茶人们在忙活着。我早早困顿偷偷睡觉去了。伙伴说明天巡山。听到“巡山”两个字,不敢熬夜不能熬夜了……躺下,一夜无话。


对于大部分茶友,茶山最适合的打开方式是“旅游”。


来耍一圈,开着车体会下山路十八弯,去好像旅游景区一样的茶地走走,打打卡。


2020年茶山干旱,茶会更好喝吗[无用君吃普洱茶日记]


重中之重是品尝当地食物,土鸡、烤鱼、火腿,甚至水煮青菜,都是美味的。不虚此行。


但是做茶人来茶山目的很不同,一切都是围绕茶料,这才是重中之重。


今年茶山干旱,朋友圈做茶人,无论是版纳,还是普洱的,都会晒到这个事情。


2020年茶山干旱,茶会更好喝吗[无用君吃普洱茶日记]


勐麻河这边自从过年以来没有下雨了。站在皮卡车上,心里嘀咕要去的地块茶芽到底发得怎么样了。


果不其然。到地里后,看到小小的芽头挂在枝头,不仅采摘人没干劲,而且产量减了呀。


此片地块之前有几棵树先发了芽,制茶人达哥带人来采过,制作了两锅。


下午两点巡山回来,用过餐,休息一会后我们开始了品鉴。


2020年茶山干旱,茶会更好喝吗[无用君吃普洱茶日记]


请来泡茶专业户,我们的其中一位小伙伴。


先品鉴昨晚调了一下工艺的一锅茶。喝了都表示嗯嗯嗯汤水更入味。


接着开泡早上巡山的地块……


头两泡就让人感觉心里踏实,稳稳当当。


2020年茶山干旱,茶会更好喝吗[无用君吃普洱茶日记]


喝到十多泡,心满意足,茶汤黏厚始终,汤水沉稳含劲,喉韵深而绵长。


再品鉴了两个茶,对比之下,不好意思,还是今早巡山这个地块棒棒哒。


这个地块今年的这款产品叫做——匠藏。


产量减,芽头小,条索瘦,滋味却有些飙。少一样,多一样。


祝君有茶伴,每一天都是成功。


又聊。拜~


2020年茶山干旱,茶会更好喝吗[无用君吃普洱茶日记]


2020年茶山干旱,茶会更好喝吗[无用君吃普洱茶日记]


上一篇:小青柑最出色的三个功效,你知道吗?医学书上都有说!

下一篇:临沧勐麻河古树茶管养团队:用三年五载的决心来做任何一件事

猜你喜欢

白茶的功效与作用?(白茶的功效与作用?)

白茶的功效与作用?(白茶的功效与作用?)

2022-07-04 469
品懂普洱茶,先品甜、苦和涩

品懂普洱茶,先品甜、苦和涩

2022-08-18 656
“鸭屎香”为何叫做鸭屎香?

“鸭屎香”为何叫做鸭屎香?

2022-12-27 973
好茶配好壶,美壶品鉴

好茶配好壶,美壶品鉴

2022-07-27 960
一些关于茶的礼仪风俗

一些关于茶的礼仪风俗

2022-07-02 469
岩石生,古茶韵,原野香!邦东岩茶的三大独特之处,吸引了无数人

岩石生,古茶韵,原野香!邦东岩茶的三大独特之处,吸引了无数人

2022-08-17 711
年凤庆绿印青饼,厚绵格纹纸八中绿飞饼

年凤庆绿印青饼,厚绵格纹纸八中绿飞饼

2022-12-25 957
罗汉果茶怎么泡(罗汉果正确的泡水方法)

罗汉果茶怎么泡(罗汉果正确的泡水方法)

2022-11-14 278
茶是万病之药,每天三杯应该这么喝!

茶是万病之药,每天三杯应该这么喝!

2022-06-30 484
茶道养生要讲究茶室的布置,心会神怡环境所致!

茶道养生要讲究茶室的布置,心会神怡环境所致!

2022-08-16 296

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购