黑茶是深度发酵茶类,醇厚、甘爽、陈香随着时间而变化的,那么在存放和收藏的过程中须注意那些问题呢,下面一起来了解下:
一:应保持室内通风性良好,无潮湿。
二:空气湿度大于60%以上的时候,需要定期抽湿或勤打开门窗通风,防止因潮湿而使黑茶发霉。
三:不要把黑茶和强烈异味的东西放在一起,如:油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质等等。
四:在每年的夏天阳光温度好的天气下,把茶在通风口上晾晒5天左右,但是要注意避免阳光直射。
五:可以把茶放在家中的书房、客厅、卧室等通风处,这样可改善房屋内的空气质量、家居生态环境,还能闻到茶香,亦可达到收藏的目的。
六:黑茶属于紧压茶类,注意不要水浸或摔泡,如果外形或包装破损会影响其收藏价值的。