新一期白茶审评报告，注意查收哦！

/ 壹/

2021牡丹

香气会纯，但茶汤会青涩、叶底稍带闷味。

这款茶应该是很多朋友会遇到的类型，正常冲泡过程中，觉得茶汤柔柔的，但是香气却很弱。这是因为这类茶在制作过程中，轻闷了一下，茶汤会柔、甚至会带点稠，但是茶汤会青涩，香低 。

/ 贰/

2018牡丹饼干茶

发酵过头一点点，火偏高，火涩味。

饼干茶方便携带，也成了不少人的首选，但这款茶入口带有红茶的香气，尾部会青涩，应该是在萎凋过程，发酵过头，走水不透导致的。很多人会把这样的茶认为是有浓度，这真的是很大的误区！

/ 叁/

2018牡丹

异杂味。

一入口就是烟气味。可能在制作或是存储过程不当造成。

/ 肆/

2017牡丹

青涩、味薄、叶底摸起来会软软烂烂，没有弹性。

这款牡丹的等级比较高，卖相好，很多朋友会先入为主，但茶汤滋味淡薄，青涩青麻。若是清泡，还觉得是青花香，这就是典型的假浓度代表茶

/ 伍/

2016银针

青涩、苦底，叶底色泽暗淡。

苦底，算是茶叶一个比较严重的缺陷了。很多人会把这种味道当做是浓度，但是茶汤不会甜。且香气沉闷，滋味淡薄。

/ 陆/

2012贡眉

发酵过头，红茶味，会有入口甜的假象，但是茶汤味空。

这样的茶很好骗人，觉得香香柔柔的，入口很顺，但是茶汤红艳，似红茶，叶底带有梅菜干的味道。所以一定要明白什么是好的老白茶，才能入手！！！

点评仅针对本次茶样