大暑|有茶相伴,清凉一夏

作者:天之红说茶 时间:2022-07-23 阅读:802

大暑|有茶相伴,清凉一夏


“小暑大暑,上蒸下煮”


大暑|有茶相伴,清凉一夏


大暑一到,“蒸煮模式”即将开启,40℃以上极端高温天气最易在大暑出现,大家要当心身体和情绪“中暑”哦......


大暑|有茶相伴,清凉一夏


大暑


贴心的小编当然不舍得你们被酷暑折磨,所以说重点:喝茶,解暑,茶是大自然馈赠人体最好的灭火器。


大暑|有茶相伴,清凉一夏


不含添加剂的天然饮料


在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂,它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。而其它许多饮料,为了改善其感官性,增加色香味,在制造过程中往往需要添加诸如色素、香精、糖精等化学物质,有时还要根据饮料的不同作用适当加进兴奋剂、麻醉剂或防腐剂。


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我国目前使用的食品添加剂已多达二百余种。有关专家建议,要少喝含有化学添加剂成分的饮料,多喝天然饮料,而茶叶就是一种较理想的天然饮料。


散热降温、生津止渴


盛夏酷暑之际,饮茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料,这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。


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夏天喝热茶散热降温效果最好。茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。


预防胃肠消化道疾病


炎热的夏天,饮食稍不注意卫生,细菌便会大量繁殖,夏天是消化道疾病的多发季节。科学研究表明,茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能,饮茶既可以抑制有害细菌的生长,又可以促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫能力。


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补充钾盐和水分


三伏天气温高,人们流汗较多,体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失,同时由于消耗体力使体内新陈代谢的中间产物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等积蓄较多,导致体内酸碱度失衡,代谢紊乱,心率失常,从而易引起疲劳、困倦、食欲减退、乏力甚至头晕等症状。


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茶叶是含钾食物,科研人员用原子吸收光谱法测定出红茶茶汤中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克,绿茶为10.7毫克。夏天通过饮茶可以补充钾盐,有助于保持人体内的细胞内外正常渗透压和酸碱平衡,维持人体正常的生理代谢活动,这是夏天好出汗为什么宜饮茶的重要原因。


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酷暑难耐的夏天人体是外热内寒,因此,饮茶宜寒凉的白茶、生普为主,退热祛暑,兼以温性的花茶、乌龙茶辅佐,不致因饮茶过于寒凉而伤及阳气。


大暑|有茶相伴,清凉一夏


若久居空调之室,人体则是外寒里寒,饮茶宜暖性的红茶、熟普为主,祛除体内的寒气。


大暑|有茶相伴,清凉一夏


喝茶“静心”养生。越是天热,我们越要心静,尽量保持淡泊宁静的心境。每天喝喝茶,在投壶、出汤的一举一动中陶冶情操、静心享受。暑气绕身、潮湿闷热的当下,喝茶才是正经事,吃茶而心静,心静则自然凉。


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大暑已至,大口喝茶,感受微凉的风,享受聒噪的蝉鸣声,任他天气再热,只想做个静静的喝茶人!


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