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1934年，周作人50岁生日，做了两首《五十自寿打油诗》，周作人将诗先后寄给友人，引来了许多名流大咖纷纷唱和，其中就有蔡元培、胡适、林语堂、钱玄同、郑振铎、刘半农等人。

怡逢林语堂在上海主编的《人间世》创世，林主编发现这太适合用来炒作了，于是他将这两首发在了《人间世》，并且相继刊发了其

他文化大佬的和诗，《人间世》当期就卖断货，周作人这个生日，过得风头无二。

周作人打油诗两首：

（其一）

前世出家今在家，不将袍子换袈裟。街头终日听谈鬼，窗下通年学画蛇。

老去无端玩骨懂，闲来随分种胡麻。旁人若问其中意，且到寒斋吃苦茶。

（其二）

半是儒家半释家，光头更不著袈裟。中年意趣窗前草，外道生涯洞里蛇。

徒美低头咬大蒜，未妨拍桌拾芝麻。读狐说鬼寻常事，只欠工夫吃讲茶。

《知堂回忆录》里，周作人说自己是老和尚转世而来，画蛇就是写草书，所谓笔走龙蛇如是、谈狐说鬼，大蒜芝麻，玩玩古董喝喝茶，倒也是符合读书人日常的样子。但读书人到底还是比较寒碜，才有拍桌子出芝麻的事情。

“拾芝麻”典出《二十年目睹之怪现状》，有个读书人买了三个烧饼在茶馆吃茶，吃完了不走，做沉思状，然后用手指蘸着唾沫在桌上写字，写几下蘸一蘸。写了好久，不写了，继续沉思，忽然把桌子一拍，又开始写。原来他是用唾沫沾那些掉在桌上的芝麻吃，吃完发桌缝里还有，一掌给拍了出来。

“且到寒斋吃苦茶”很快成为他的标签。到“苦茶斋”吃过苦茶的人不少，文化名流就更多。

于是，一场罕见的游戏开场了。

刘半农一连写了四首，伴随着周作人大幅照片在《人间世》创刊号发出。

（其一）

咬清声韵替分家，爆出为袈擦出裟。算罢音程昏若豕，画成浪线曲如蛇。

当还不尽文章债，欲避无从事务麻。最是安闲临睡顷，一支烟卷一杯茶。

（其二）

吃肉无多亦恋家，迟迟不想著袈裟。时嘲老旦四哥马，未饱名肴一套蛇。

猛忆结婚头戴顶，旋遭大故体披麻。有时回到乡间去，白粥油条胜早茶。

（其三）

只缘险韵押袈裟，乱说在家与出家。薄技敢夸字胜狗，深谋难免足加蛇。

儿能口叫八爷令，妻有眉心一点麻。书匠生涯喝白水，每年招考吃回茶。

（其四）

落发沙江更出家，浴衣也好当袈裟。才低怕见一筐蟹，手笨难敲七寸蛇。

不敢冒充为“普鲁”，实因初未习桑麻。铁观音好无缘喝，且喝便宜龙井茶。

刘半农诗中涉茶的部分，谈了嗜好、生活,以及周作人所说的一到考试，考场茶水就涨价，最后一首似乎告诉我们，铁观音当时比龙井贵不少。同期在创刊号发出的还有沈尹默的七首，周作人“苦雨斋”（后来改成苦茶斋）的字就出自沈尹默之手，他们是经常在一起喝茶的。（沈尹默的七首诗太长，略过）

沈尹默这七首诗，是学卢仝第一碗是祝寿，第二碗谈交情，第三碗用了日本人“无荼”与“苦茶”的典故，（茶就是没有给客人倒茶，苦茶是给客人倒了很苦的茶，这两者都属于非常缺乏常识的事），第四碗茶说茶里终生平等，第五碗说饮茶的传统很悠久，第六碗讲因果，第七碗是自嘲。

不过游戏耳，「,不必当真哦。

周作人的茶友，也是新文化运动的急先锋钱玄同和诗二首：

（其一）

但乐无家不出家，不皈佛教没袈裟。腐心桐选诛邪鬼，切齿纲伦打毒蛇。

读史敢言无舜禹，谈音尚欲析遮麻。寒宵凛冽怀三友，蜜橘酥糖普洱茶。

（其二）

要是咱们都出家，穿袈是你我穿裟。大嚼白莱盘中肉，饱吃洋葱鼎内蛇。

世说专谈陈酉靺，藤荫爱记烂芝麻。羊羹蛋饼同消化，不怕失眠尽喝茶。

还是选与茶有关的部分说，钱玄同的意思是，喝茶要有人，喝茶要有茶点，吃饱了，不要紧，茶可以帮着消化。

林语堂和的是：

京兆绍兴同是家，布衣袖阔代袈裟。只恋什刹海中蟹，胡说八道湾里蛇。

织就语丝文似锦，吟成苦雨意如麻。别来但喜君无恙，徒恨未能与话茶。

林语堂真的想周作人了，也非常感谢他，因为周作人的茶诗，他的刊物赚了大把银子。

胡适之凑热闹和了诗二首，蔡元培也来了兴趣和诗三首（因篇幅，略过）。早有人看不惯这些文坛老人，廖沫沙以“野容”为笔名在《申报·自由谈》上发表《人间何世?》一文，非常刻薄地说：“揭开封面，就是一副十六寸放大肖像，我还以为是错买了一本摩登讣闻呢？细看下款，才知道这是所谓“‘京兆布衣”知堂先生周作人的近影，并非名公巨人的遗像。那后副还有影印的遗墨一般的亲笔题诗……”他也和了一首诗：

先生何事爱僧家？把笔题诗韵押裟。不赶热场孤似鹤，自甘凉血懒如蛇。

选将笑话供人笑，怕惹麻烦爱肉麻。误尽苍生欲谁责？清谈娓娓一杯茶。

这并非针对周作人一人，作者接着批评林语堂的《发刊词》:“包括一切，宇宙之大，苍蝇之微，皆可取材”。说逐篇读下去，却始终只见“苍蝇”，不见“宇宙”。莫非又和近来的《论语》相似，俏批埋煞了正经，肉麻当做有趣；压根儿语堂先生要提倡的是“苍蝇之微”而不是“宇宙之大”么？

鲁迅在写给曹聚仁的信中，评价了周作人引发的这场论战：“周作人自寿诗，诚有讽世之意，然此种微词，已为今之青年所不憭，群公相和，则多近于肉麻，于是火上添油，遽成众矢之的。”

胡适之在书信里，全文收了巴人讽刺周作人的几首诗。鲁迅发《阿Q正传》的时候，署名就是“巴人”，不知道这位是不是他?

巴人说：“报载周先生寿辰自作诗两首……唯爱其有‘打油诗’风，特录出请教打油诗鉴赏家胡适之先生。”

巴人“和韵五首”都有明确的标靶，刻薄到我手中的茶杯都差点掉了。

其一，刺彼辈自捧或互捧也

几个无聊的作家，洋服也妄充袈裟。大家拍马吹牛屁，直教兔龟笑蟹蛇。

《语丝》丢尽几多丑，《论语》刊来更肉麻。饱食谈孤兼说鬼，“群居终日”品烟茶。

其二，刺从旧诗阵营里打出来的所谓新诗人复作旧诗也

失意东家捧西家，脱了洋服穿袈裟。自愧新诗终类狗，旧诗再作更画蛇。

痣留虽感美中恨，痣拔却添满面麻。运到屁文香四海，运穷淡水也当茶。

其三，刺周作人冒充儒释丑态也

充了儒家充释家，乌纱未脱穿袈裟。既然非驴更非马，花虎不成又画蛇。

出丑藩间乞祭酒，遮羞拍案拾芝麻。救死冲饥棒锤饭，卫生止渴玻璃茶。

“卒之东郭墦间,之祭者,乞其馀”源自《孟子》的一个故事。

大意是齐国有一个人，家里有一妻一妾，丈夫每次出门，都饭饱酒足回来，并夸耀说自己结识的都是有钱有势的人。妻妾有疑惑，就跟踪他。结果发现，丈夫在外面，不过是吃那些墓地里的祭品而己。

棒锤饭，说的是两个饥饿交加的人，商量怎么去饭店骗饭吃。甲乙两人去饭馆吃饭，吃了差不多，甲便走到乙的面前，大喊遍寻你不见原来逃到这里，赶紧还钱。就这样你追我赶，两人都吃饱了饭。

玻璃茶，就是白开水，说其透明如玻璃。比起茶来，白开水只要文钱，喝的人却说这比较卫生，实际上是穷。

棒锤饭、玻璃茶两个故事，在底层社会颇为流行。

其四，刺疑古玄同也

谁谓玄同疑古家，分明破椅当袈裟。“秃头”原是小和尚，乃竟误为乌棒蛇。

不疑今来偏疑古，硬疑季康是李麻。坐着团屎不知臭，却疑清尿是清茶。

其五,刺刘半农博士也。

半料博士半农家，半袭洋服半袈裟。半通文出半通手，半类画虎半画蛇。

介绍不曾半遮掩，半通面红半肉麻。半罐枪手几个大，骗得博士半罐茶。

说刘半农博士论文半通不通。

到了1940年，周作人在沦陷区为日本人做事，楼适夷还重提了这场茶水战，作《闻某老人荣任督办戏和其旧作》诗两首。

（其一）

娘的管他怎国家，穿将奴服充袈裟。低头日日拜倭鬼，哓舌年年本毒蛇。

老去无端发热昏，从来有意学痹麻。何妨且过督办瘾，横竖无茶又苦茶。

（其二）

半为浑家半自家，本来和服似袈裟。生性原属墙头草，诱惑难禁树底蛇。

为羡老头挣大票，未防吹拍肉如麻。堪念最是废名子，仍否官斋抹苦茶。

可见文人相互掐起架来，也是十分刻薄的了。

周作人的茶水诗，引发20世纪三四十年代最大的一场茶水战，也被称为自由主义知识分子与左翼作家联盟最大的一场交锋。

“五四”那一代知识分子，曾经革父辈的命，现在，等他们老去，年轻人又来让他们交出手中的“茶碗”。

这些诗作罗列起来很长，没有耐心的读者可以一笑而过。诗都是打油诗，今天读起来毫无理解压力，作为茶文化研究者的我们，却惊

喜地发现，这些首首带茶的诗背后，有着名流们不一样的饮茶习惯。

周作人后来多次说到这场争论，在《关于苦茶》里，他说：“去年春天偶然做了两首打油诗，不意在上海引起了一点风波，大约可以与今年所谓中国本位的文化宣言相比，不过有这差别，前者大家以为是亡国之音，后者则是国家将兴必有祯祥罢了。此外，也有人把打油诗拿来当做历史传记读，如字的加以检讨，或者说玩古董那必然有些钟鼎书画吧，或者又相信我专喜谈鬼，差不多是蒲留仙一流人。这些看法都并无什么用意，也于名誉无损，用不着声明更正，不过与事实相远这一节总是可以奉告的。”

好的一方面是，经过这次茶水战，“且到寒斋吃苦茶”成了周作人丢不掉的标签了。有人专门为他送来一包苦茶，因为这包苦得不能下口的“苦丁茶”，他又写了一篇文章。不是茶的“苦丁茶”被当做茶品饮，也不是现在才有，在更漫长的时间里，五色饮与五香饮都是茶的替代品。

周作人的意思是，茶尚且如此，不要揪着我不放了。

但说到底，在茶杯里，真是有分歧很大的价值观与生活观。

文整理自周重林《民国茶范 与大师喝茶的日子》

常说茶文，同讲盏史，偶看山水，引经据典，多为编整，请勿KY。