有很多茶友应该都会遇到这种情况,买了 一款茶第一次喝和第二次喝的口感都会有差异,比如一周前喝的滋味汤感比较薄,香气也不太好,但是过一段时间再喝,滋味却是意外的惊喜,更有经常到茶馆里喝的茶口感和买回来的茶不一样,今天就给大家来解答一下这是什么原因造成的?
1、投茶时量的多少
其实有很多茶友每次投茶时的投茶量不都是一样的,加上茶在生长时,每一片叶子的生长状况不一样,在制作时每一片叶子的发酵程度也会不同,所以,同一款茶,不同的叶子的味道只是相似而已。
2、气候也会有影响的
下雪、下雨、烈日、小雨等天气下喝茶,因为气候不一样,泡茶时心情也不一样,因为气场的改变,茶所的香气和茶汤也会不一样。所以,几乎每时每刻泡出来的茶都会有细微的区别…
3、心情的影响
很多人说喝茶需要保持平静的心情,还是培养心性的,当你浮躁时,泡茶的过程也就跟着浮躁了,当你忧郁时,泡茶的手法也改变了,或许茶的灵性也跟您插肩而过了……心情不同,泡出来的茶滋味也会不太一样。在操作过程中,茶性其实是会跟着你的心情变化的。
4、喝茶的时间段也影响
一样的茶叶,在清晨、中午或者夜晚来品都会有不同的味道,这其实和第一点差不多。
5、身体的影响也有关系
上火或者感冒,抽完烟,这样的身体情况下,舌苔增多,鼻腔有烟味,人体的味蕾和嗅觉就会灵敏度不够,即使茶本身没变化,那品饮者感受到的茶性也不一样了
同一款茶,只要水质差不多,理论上怎么泡,她的茶香型是不会有太大的改变的,有的是细微的区别。