整篇文对武夷岩茶的茶业市场进行了一个分析，篇幅偏长，请耐心看完，看完后相信大家也会对大红袍的市场以及价格有一个比较通透的了解。——来自小编的啰嗦

从最早的绿茶到普洱再到铁观音，而目前市场的热点是武夷岩茶。

“在北京，你说武夷岩茶很少有人了解，但是你讲起‘大红袍’，大家都知道。”

“大红袍”就是武夷岩茶里的高端品种。据了解，2013年以来，随着到武夷山采购的茶商越来越多，对武夷岩茶的了解也越来越深入，许多茶商又开始纷纷抛弃“大红袍”，转而卖“肉桂”……市场上的茶商都是这样，客户要什么，他就能给你什么，至于给的是什么茶，那就完全不知道了。

2007年的普洱事件、“金骏眉”红茶现象、白茶热潮……似乎在每一次的行业事件面前，茶叶企业都是最首当其冲的一方。在任何事件发生之时、过去之后，一定要顶得住茶客们的声讨。

事件进行之时，要满足茶客的一切诉求。无论曾经有着怎样的坚持，许多企业都很难独善其身，都不可避免的或多或少牵扯其中。事件之后，既要及时有效地调整企业的策略方向，又要抗得住舆论压力和茶客们的声讨。在整个产业链中，茶叶企业一直处于尴尬无奈的境地。

目光聚焦于武夷山的茶企，武夷星、瑞泉、曦瓜、戏球等企业，前身都只是茶农的作坊，之后成为武夷山茶企的中流砥柱，但在当下和未来的这个茶业市场上扮演怎样的角色，与他们而言是很大的挑战。

而那些武夷山遍地皆是的小茶叶作坊，更不足以应对市场的任何。武夷山的众多茶企都不擅长做宣传或营销，从产业整体长期的良性发展而言，脚踏实地的卖茶才最靠得住。

如今，对于武夷山的茶农而言，这是最好的时代，也是最举足无措的阶段。

十年前，除潮汕外武夷岩茶几乎无人问津；十年后，大红袍从“养在深闺”到红遍大江南北。

全国各地慕名而来的茶商、茶客，这其中，某些心怀鬼胎的外来者，搅乱了这里的宁静。

这片秀水丹山滋养的原本本分善良的茶农，迷失者大有人在。不怀好意的外来茶商和经不住诱惑的本地茶农将外地（譬如江西的茶青、建瓯的茶青）收到武夷山制作冒充武夷岩茶，用拼价格的方式在互联网以及市场低价出售，扰乱了整个武夷岩茶的市场。

淘宝网络上参差不齐的大红袍，一斤9.9元，就问你敢不敢喝

武夷山的正岩武夷岩茶为什么比其他地方茶青做出来的茶要贵上许多？

人工成本涨

在武夷山，茶农们都知道，这年的茶叶做得好不好，老天爷赏不赏脸很重要。

行家都知道，晴至多云天露水干后采摘的茶青较好，雨天和露水未干时采摘的茶青最差。

用机器采摘，但仍旧需要4个人同时操作，2个人运输。6个人加上租用机器，一天没有2000元的成本费用根本下不来，如果是人工采摘，成本会更大。

做茶师傅难请，一个师傅按天收费，没有七八百，人家根本不出山，一个师傅还要配好几个小工，一天的做茶成本加上采摘，一般都在四五千。

武夷岩茶种类乱象多

武夷山是天然的植物园，茶树的品种和资源太丰富了，岩岩有茶。因为栽培历史悠久，所以最后形成了七八百种岩茶名称，可是这些茶产量都不高，甚至有的只有一两棵。

对于茶名称上的规范源自1978年福建省的传统岩茶名种调查， 调查组最后确定下来的，只有165个品种，并在武夷山茶科所培植了一大片的种田，将这些品种保留了下来。而武夷茶的产地又以“三坑两涧”最为有名。

“牛栏坑、慧苑坑、倒水坑、流香涧和悟源涧，因为土壤通透性能好，钾锰含量高，酸度适中，茶品岩韵明显，素来是武夷岩茶里公认的最优品种。”

700元一斤茶青，按照十斤茶青制成一斤茶叶的算法，一斤牛栏坑的肉桂卖7000元，这可只是成本价。你想想市场上满大街标的几百块或者三四千的“牛肉”，用点脑子都知道肯定是假的。

根据武夷山茶叶市场的数据，从2013年开始，“肉桂”和“水仙”的销售数量已经占到了武夷岩茶销售的80%。

国茗公社茶叶研究会会长黄炜说：不熟悉武夷岩茶的茶客，建议不要去购买拼配大红袍，基本都会上当受骗，买一些价位适中的【肉桂】或者【水仙】，它们才是目前武夷岩茶的中坚力量。

或许，当茶回归到只是茶的时候，整个行业才能走上良性发展的轨道。

我们期望在未来，茶不再是礼品、奢侈品等的代名词，而仅是平常百姓家里日常所需的“柴米油盐酱醋茶”。

如片头所说：茶，被喝掉，才是其价值所在，才是所有从业者工作意义所在。这，不仅是武夷岩茶，也是整个中国茶行业面临和解决的主要问题。

这是座蜚声海内外的文化风景名城，怀揣有众多国家级和世界级的金质名片。此文仅为大家介绍关于武夷山的茶、盏与山水、文化和历史，是小编阅众多书籍及网络资料整理而成。如有雷同，纯属巧合。

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