巴达山野山古树和人工栽培古树的代表茶山

作者:普洱茶吧 时间:2022-07-20 阅读:474

巴达山与南糯山、南峤山、勐宋山、景迈山、布朗山被称为澜沧江外六大茶山,是勐海境内著名的茶山之一。


巴达山位于勐海县南端,属西定乡,距离勐海县城58公里,距离西双版纳州府景洪110公里,与缅甸接壤,为哈尼、布朗、拉祜等少数民族聚集地。因其山脉形似大象,故又称“象山”。


巴达山野山古树和人工栽培古树的代表茶山


巴达茶山可以说是西双版纳州野生古茶树资源最集中的区域,就光大黑山原始森林就有6000多亩,大黑山的土壤为黄壤,土层深厚,腐植质量丰富,结构良好。植被以阔叶木为主,混生有其他各类植物。由于树林密集光照不够充足,多为直立大乔木,分枝部位较高,枝群也较少。所以其芽叶有着丰富的内含物质,干茶中带着山野清香。


巴达山野山古树和人工栽培古树的代表茶山


贺松大黑山 口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩.轻度收敛.


巴达山野山古树和人工栽培古树的代表茶山


除了野生古茶树资源,巴达的人工栽培型的古茶树特点也非常鲜明,从目前现存的古茶树资源来看,巴达古茶山茶园面积最广的是章朗寨子。该处,也是西双版纳境内布朗族寨子中建寨最为精美的一个寨子,而且保存完好的缅寺。从该地的建筑来看,可看出章朗的布朗人对建筑艺术绘画、佛教研究已经达到很高的水平。


巴达山野山古树和人工栽培古树的代表茶山


章朗古树条索紧结黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气强,干茶与杯底香强烈且持久,苦涩 较显,汤中带甜,汤较饱满滑顺,茶香纯正明显,茶气强烈。


巴达山野山古树和人工栽培古树的代表茶山


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