新白茶的冲泡方法(白茶怎样冲泡)

作者:阿斌 时间:2022-06-27 阅读:265

新茶即将上市,如何冲泡新白茶?小编整理了一些新茶冲泡方法,希望能帮助茶友们泡出一杯鲜爽甘甜的好茶。


新白茶的冲泡方法(白茶怎样冲泡)


1、白毫银针


以盖碗进行冲泡,冲泡水温为90度。最佳冲泡时间如下:第一泡时间约28秒,第二泡时间约26秒,第三泡时间约30秒,第四泡时间约30秒,第五泡时间约38秒。依据品饮习惯,适当调整冲泡温度和时长。

茶汤以浅杏色、浅杏黄且清澈透亮为宜,若茶汤太淡可适当延长冲泡时间。

2、白牡丹

以盖碗进行冲泡,冲泡水温为90度。其最佳冲泡时间如下:第一泡时间约20秒,第二泡时间约18秒,第三泡时间约25秒,第四泡时间约30秒,第五泡时间约35秒。依据品饮习惯,适当调整冲泡温度和时长。

茶汤以浅杏黄、杏黄、浅黄色且清澈透亮为宜,若茶汤太淡可适当延长冲泡时间。

3、贡眉、寿眉、新工艺白茶

以盖碗进行冲泡,冲泡水温为95度。其最佳冲泡时间如下:第一泡时间约18秒,第二泡时间约20秒,第三泡时间约18秒,第四泡时间约26秒,第五泡时间约30秒。依据品饮习惯,适当调整冲泡温度和时长。

茶汤以浅绿黄、浅黄、黄亮、蜜黄、浅橙黄且清澈透亮为宜。若因水温过高或者冲泡时间过长,导致茶汤过浓呈橙红色,则加开水匀兑后品鉴;若茶汤太淡则可适当延长冲泡时间。

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