客观地说,白茶市场依然火热,但也更趋于理性。
在短短十数年白茶“进击”发展的过程中,白茶企业如沐春风,像雨后春笋般成长。而这之中,因拥有“全国最大白茶晒场”而风靡全国的鼎白茶业,成为了不得不提的白茶品牌。
而这被人津津乐道的“大场面”背后,藏着更为强劲的内核和动能,正在逐渐释放出新的活力。2021年12月7日,鼎白茶业将举办福鼎白茶“三茶”统筹发展研讨会暨鼎白针好企业标准发布会,力邀业内外专家学者,研讨福鼎白茶“三茶”统筹发展,探索白茶发展新趋势。
权威专家齐聚
研讨福鼎白茶“三茶”统筹发展
伴随着白茶市场的行情日渐升温而来的,是市场环境和消费者的变化。面对新的发展要求,白茶行业该如何提升茶叶质量安全防控水平?后疫情时代,政府、企业该如何做好“三茶统筹”,助力茶产业高质量发展?
在这场研讨会上,福鼎市政府领导、茶行业各领域权威专家、鼎白茶业代表,将围绕福鼎白茶行业热门议题、焦点问题,交流白茶产业发展经验,研判2022年白茶发展趋势,探讨白茶产业未来发展。不仅如此,中国工程院院士刘仲华还将在此次活动上与鼎白茶业进行合作签约,共同深入研究福鼎白茶产业,共谋发展。
白茶行业欣欣向荣,而市场消费则更为理性、更注重科学性与专业性。当越来越多的“理性”买家出现,这意味着,只有真正健康发展的产业和技术实力与持续经营能力并存的企业,才能迎来更多的“理性红利”。这之中,从业者唯有努力入圈,汲取更多能量,才能探索出更多破圈的可能与方向。
那么,这一场汇聚白茶行业智慧的研讨盛会,一定不能错过!
“鼎白针好”企业标准行业独家首发
匠心打造福鼎白茶标杆产品
回到福鼎白茶本身,在鼎白茶业看来,好茶的标准朴素却严苛。
此次活动上,鼎白茶业也将正式发布“鼎白针好”企业标准,以科学严谨的数据为依托,从种植管理、工艺标准、产品品质以及定位等方面详尽地规范了“鼎白针好”产品企业标准,让消费者更加深入地认识福鼎白茶。
凡独领风骚者,当破而后立。企业标准的制定,意味着企业将以更加严于国家标准和行业标准来要求自己,并建立起企业内部强大的标准体系。
白毫银针微距
热爱福鼎白茶的茶友,不管是不是熟知鼎白茶业,都一定为福鼎白茶的绝美晒场发出过赞叹。从央视新闻到央视纪录片《茶,一片树叶的故事》、BBC纪录片《一叶茶,千夜话》,从福鼎白茶开茶节直播主画面再到“2017索尼世界摄影大赛”季军大奖照片,震撼过无数人的福鼎白茶晒场,均是鼎白白茶晒场。它是中国茶界最大白茶日晒场,占地面积一万多平方米,可同时晾晒7万斤鲜叶。
鼎白茶业白茶晒场
当你被鼎白茶业白茶晒场所震撼的时候,一定不要忘记通过这个展示传统工艺福鼎白茶的优越性与代表性的窗口,窥探一下这家企业的内核。
这片总共占地30几亩的场地不仅仅是晒场,也是鼎白一个完整的标准化白茶工厂,是集生产加工、科技研发、仓储为一体的福鼎白茶传统工艺代表地。这里配套有茶叶加工厂房、规范包装车间、纯干仓存茶仓库、先进的茶叶加工设备及专业的技术员工。
鼎白茶业以坚持传统、崇尚自然为制茶理念,坚持72小时日光萎凋、文火足干的传统制茶工艺,以此保留白茶的香气通透,口感甘甜,突显传统白茶的“毫香蜜韵”,最大程度体现鼎白“来自阳光的味道”这一产品特色;建立标杆级的仓储体系,坚持“纯干仓”存茶法,5%含水率干茶入库的高标准;鼎白始终认为茶叶陈化需要科学的保存方法和严密的工艺把控,静心等待白茶自行完成自然的陈化过程,新茶的鲜爽甘甜方能转化为丝滑醇厚有质感的干仓老白茶,突显传统白茶的“越陈越香”。
一系列具有行业开创性的举措,让鼎白茶业和白茶爱好者建立起了更深层次的共鸣。
在鼎白茶业董事长王传意看来,企业唯有秉承“精益求精、臻于至善”的精神,“守法为宗、诚信为本”的经营原则,“合作共赢、创造和分享价值”的发展理念,才能为消费者提供高质量的茶叶产品及茶生活服务,制茶以心,事茶以诚,不断超越。
此次盛会之前,鼎白茶业2022年经销商大会营销培训将于12月6日在鼎白后洋茶园基地启动,以此开启鼎白茶业2022年品牌营销序幕。
位于福鼎市后洋畲族村内的鼎白有机茶园,拥有白茶生长所需的良好生态环境,并按照无公害标准规范管理,以确保茶叶原料的优良品质。如今,鼎白融合知青老茶园的故事发展茶文化旅游,将该茶园基地打造食宿、娱乐、茶学游为一体的“宁德市旅游休闲示范地”,年接待量数十万人次。
鼎白有机茶园
12月6日-7日,与您相约中国福鼎,共同开启2022年福鼎白茶新篇章。