南糯山在西双版纳生态环境最好的一座古茶山之一。成名还早于布朗山茶区。南糯山又称“孔明山”,相传南糯山茶为诸葛孔明所栽,距今八百余年,甚至被称为云南古茶第一村。
其中古树资源最多的得数半坡老寨,姑娘寨、竹林寨。
半坡老寨
半坡老寨在南糯山古茶树中占比最大。它是南糯山古树茶保存最完好,连片面积最大的村寨。
半坡老寨的茶青颜色偏黑,属大叶种,用一个字来形容半坡老寨的特点,那就是“纯”,它给人的感觉总是闲适的、恬静的,好像来自那遥远的马帮;好像又是静溢在山腰的一株野兰花,因为它的滋味要慢慢的喝,到后面才会出来,汤色淡,香也是藏在里面的,就像野兰花,它的味道不会那么张扬,但一定有自己的品性
姑娘寨
南糯山的姑娘寨中,盛产云南特有名茶——竹筒香茶,是用很细嫩原料所制成的,又名“姑娘茶”。
姑娘寨的茶,香随茶汤变色而渐浓,闻茶香,有如置身森林,清淡的幽香夹杂如有似无的蜜香。
竹林寨
竹林寨从地理位置讲是南糯山最适于种植茶叶的区域,海拔较高而且生态环境最好。
竹林寨茶叶特点:非常苦!上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,汤质滑口涩度稍高。新茶口感刺激性较高,茶气强,甘韵足。