清明节，

央视《传奇中国节》特别节目，

白茶C位出道啦！

清明，春茶抽出嫩绿、肥厚的新芽，这正是做白毫银针、白牡丹的好原料。一幅满眼铺绿、日光萎凋的忙碌景象中，福鼎白茶非遗传人、品品香林振传董事长、邵克平总经理应邀向全国观众讲述，白茶与福鼎、与茶人的清明心曲！

清明福鼎 茶哥米弟

在林振传董事长的带领下，

清明茶祭，祥和庄重，

茶人奉茶祭祀，

感恩天地、感怀太姥、感念白茶的赐福。

在福鼎，清明扫墓祭祖，拜神敬长辈，先敬茶，后敬酒，是这里的传统。除了以茶缅怀祖先，在福鼎民间的百姓生活和传统民俗中，同样也是无处无茶。

人们一直把清明期间采制的白茶，视为全年中品质最好、最昂贵的茶叶。这一天制作的白茶被人们保存好，或是用来破口，即初生孩子吞下人生第一口，不是母亲乳汁，而是茶叶，寓意人的成长要吃苦在先，生活才能像茶的回甘一样前苦后甜。

或是建新房时，将清明白茶装在葫芦里挂在大梁两旁，寓意开工动土一切平安顺利。或是女儿出嫁，也用清明茶给女儿送路，在红轿出门时，要把茶撒在轿后，有寄托牵挂，希望儿女幸福的寓意。

因此在福鼎茶祭中，每每都要用清明茶祭奠天地和自然万物，用最珍贵的茶，感恩天地的赐予，敬最珍惜的绿水青山，也敬这代代相传的做茶功夫，而福鼎茶人对茶的钦慕与敬畏，也在“茶哥米弟”的俗谚中，被口口相传，代代相承。

是功效、是乡情、更是关爱

福鼎民间还认为，清明这一天做的茶药用功效也是最显著的，不论是淋雨着凉、肚子不舒服或者是身体过敏，喝一壶清明白茶，都有清热解毒的作用。

因此由天地精华、灵气养护，人工精心培育，惠泽于人们的身心健康的白茶，也被许多经常出差、出国的福建华人、华侨随身携带，清明白茶或是陈年老白茶，不只是他们缓解水土不服、感冒发烧的一剂“良药”，更是他们对故土的一片深情寄托。

国人普遍抱有“茶是万病之药”的朴素认识，但对福鼎人而言却不止如此，从民间流传“一年茶、三年药、七年宝”的白茶谚，到各式各样民俗传统中，茶所包含的自然节气和传统人文的融合，更反映出福鼎人在对清明茶之中，也饱含着“天时地利人和”、“万物和谐一体”的价值取向。

做好人 做好茶

白茶是如此珍贵，

清明白茶更有着非同一般的寄托。

做好这杯茶，就更是当代福鼎茶人的责任。

带动茶农增产增收，助力扶贫事业。作为农业产业化重点龙头企业，品品香以“好人好自己，好茶和天下”为企业使命，在林振传董事长规划下，自2019年实行乡村振兴“3116”战略，品品香将从2019年开始，耗费三年链接100个村庄、10000户茶农、60000亩茶园，让产品品质达到国际欧盟标准，让茶农增产增收，推进产业兴旺、乡风文明！

品品香不断用心链接茶农，解决“安全”问题，通过组织茶农学习培训和挨家挨户走访茶农，让茶农从心上认识茶叶质量安全是“功德”的事、“良心”的事，帮助茶农提升心灵品质。同时，企业成立产业联合体，组织茶农按公司标准种植，坚决杜绝使用任何除草剂和化学农药，不施化肥，只用有机肥，统治统防，并补助有机肥50%，公司还对年终达到标准要求的茶农，按茶青收购总价的8%给予奖励。

“给消费者带来利益，让茶农增收摆脱贫困，从事茶业、创建品牌，才是我们更大的意义。”在生机勃发的茶园中，林振传董事长向记者坦言，做好利益消费者的一杯茶，能持续助长茶农增收脱贫事业，二者相辅相成，但归根结底，还是要回到茶园，回到做好这杯茶的根本之上。