柴米油盐酱醋茶,没有茶的日子不灿烂,夏春冬秋,总有品茶的好时节。
比如,寒冬,大隐隐于市,深隐隐于茶,冬季,约兴趣相投之人,不为利益所扰,不谈生活纷争。
茶是中国人的饮料,口干解渴,推茶是尚。来源甚古,流传海外,凡是有中国人的地方就有茶。人无贵贱,谁都有分,上焉者细啜名种,下焉者牛饮茶汤,甚至路边埂畔还有人奉茶。 北人早起,路上相逢,辄问讯“喝茶么?”茶是开门七件事之一,乃人生必需品。
茶,本就是一片普通的树叶,它被发现被饮用,都不是它所想。但因我们发现了它,它开始变成我们生活的一部分,它无言,它悸动,它欢喜……也都是我们替它说的。
一壶烧开的热水,可以让烘干的叶子忽上忽下地翻腾。掀盖走香,闷盖叶黄。一壶好茶即可色香味俱全,让人与茶融情于小小的杯盅中,茶便成为人与人之间沟通的媒介,参透壶里乾坤,清气不流俗。
冬天,雪至,一壶茶飘香,只盼风雪夜归人。我们没有文人苏轼“枯肠未晚禁三碗,生听荒城长短更”的豪迈,亦不及茶神陆羽“惟美西江水,曾向竟陵城下来”的神韵,对茶的理解认识唐韵千古也只是领略到皮毛,想借茶的苦涩褪去自身的稚气,让自己沉浸在茶的韵律中,去体会那一种平淡直面风雪的勇气。
喝杯茶,任岁月催人,任沧桑浮生,杯茶在手,气定神闲,品出人生五味,笑谈江湖风浪,当喧嚣停止,脚步停留,世间的纷扰,皆在一盏茶的氤氲里渐次冲淡……