俗话说:“日出而作,日落而息。”喝茶,同样要顺应自然。
下面,用顺时养生的角度,来跟大家聊聊每天的三个时间段,该如何喝茶。
一天应喝3杯茶
茶最主要的作用,可以概括为“升清降浊”。升,可清心宁神;降,可下气、助消化、利水通便。
· 上午喝绿茶 ·
益气升阳,心神俱旺
“一天之计在于晨”,阳气经过一个晚上的濡养,到了上午重新焕发活力,此时可以喝一杯绿茶,能够醒脑提神,以饱满的精神状态迎接一天的工作。
绿茶是一种不发酵茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,维生素损失也较少,因此能帮助脾胃运化水谷精微,输布于周身脏腑器官,使主神明的心与元神之府的脑,得到滋养,人才能保持上午的精力旺盛。
▶喝法:用200毫升沸水泡3克茶叶,可以起到提神、抗疲劳的作用,是一天三杯茶中最重要的。不过刚起床不久,阳气还未生发起来,最好先别喝茶,而且空腹喝茶也容易刺激肠胃。等吃完早餐,休息一个多小时后,上午十点到十一点,是最佳的喝茶时间。
· 下午喝乌龙茶 ·
健脾消食,保持运化
午后阳气渐弱,阴气渐升,脾胃功能较上午有所减弱。
中国的饮食文化是“早吃好,午吃饱,晚吃少”,因此中午的饮食中会有很多油腻的食物,容易滋腻碍胃,进而形成脾胃功能减弱。
下午喝杯乌龙茶,能够帮助脾胃消化,保持运化功能的高效运转。
另外,下午时分气温比较高,工作了大半天,人也容易疲累。一杯乌龙茶,清香高扬,滋味鲜爽甘醇,一下子让人神清气爽,疲劳消失的无影无踪。
▶喝法:下午2点到3点之间饮用最适宜。午茶可以适当浓一些,用180毫升沸水泡4克茶叶,对降低血脂、保护血管有一定作用。喝的时候要一口一口地喝,不能一口气喝完。
· 晚上喝红茶·
安定心神,夜间修复
晚上阳气收敛,入于阴中。在一天的劳作之后,人体的气机下降,需要颐养脾胃,安养心神,睡得好,身体就能在夜里修复。
红茶中的咖啡因含量相对较少,刺激作用很弱,所以喝后不会兴奋,也相对不易利尿,使人能够安然入睡。而且热饮肠胃舒适,喝得暖暖的。
但晚上饮茶建议还是在睡前2小时以上,否则不利于进入睡眠状态。
喝法:时间宜在晚上7点到8点之间,茶水不宜过浓,用150毫升沸水泡2克茶叶,具有降血脂、助消化的功效。
切记,睡前2-3小时不宜再饮茶,否则睡眠质量容易受到影响。
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