铁观音,火遍全国到一落千丈,究竟什么原因?《阿龙说茶》

作者:阿龙说茶 时间:2023-03-18 阅读:200

最近写的文章竟然有120万的推荐量,很开心,写一些茶叶的事,也能有 这样的观众,打字都有意义了。今天主要是讲一下安溪铁观音,名气非常大,十大名茶,但是突然要讲到他没落,感觉有点奇怪,实际上还好,没那么严重,但是,相较于10年前,当时铁观音风靡茶界,今天就不讲铁观音为什么会火,今天讲一下为什么从2010年之后铁观音一落千丈?


铁观音,火遍全国到一落千丈,究竟什么原因?《阿龙说茶》


1、假冒伪劣铁观音太多


铁观音其实被很多茶种冒充,但是大家都挂名铁观音,外观口感外行人根本分辨不出来,就像西湖龙井,你以为只有杭州西湖有龙井啊?其实,四川,贵州,云南,福建,很多地方都在生产龙井,然后弄上西湖龙井的包装,价格直接翻翻,而消费者真的不太懂,所以,铁观音很多都不是纯正铁观音。


铁观音,火遍全国到一落千丈,究竟什么原因?《阿龙说茶》


2、农残超标


这个其实很可怕,当时铁观音很火,好卖,然后很多人开始扎堆种植铁观音,利益驱逐下,就开始大量使用化肥,甚至有媒体多次报道从铁观音中检测出农残超标,这样就让人不敢喝了。


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3、茶叶多样化了


当时铁观音很火,因为全国没多少出名的茶,当时信息也不流通,电商不发达,后来比如白茶,武夷岩茶,特别是大红袍,肉桂,一下子跟上步伐,加上全国各地各种的茶,消费者可选的变多了,就不一定非要铁观音不可。


4、伤胃?


这个也是致命的,也是很多人乱传,铁观音伤胃吗?这个话题,阿龙上个月有讲过,大家可以去看一下,所以,对铁观音有误解,但是消费者不会认真去看,别人传铁观音伤胃,全体就默认伤胃,就是这样,舆论挺可怕。


铁观音,火遍全国到一落千丈,究竟什么原因?《阿龙说茶》


综上,铁观音就这样一步步的没落了,挺可惜的,不过安溪人特别聪明,我跟几个安溪茶商交流,大家卖茶的玩法都是他们玩剩下的,这点确实要佩服他们,他们现在除了铁观音,几乎国内所有的茶都开始在卖。铁观音其实我还是很喜欢喝的,特别是最近的几款秋茶,兰花香十足,喝起来杯盖闻一下,兰花香明显,茶汤也很透亮,喝起来爽口解腻,有喜欢的茶友也可以找阿龙拿一些,好了,关于铁观音,你有补充的吗?


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