红茶是在全发酵工艺下制作出来的茶,发酵之后的红茶含有茶红素、茶黄素等新的内含成分,这些成分使得红茶具有以下12大功效。
1、红茶可以消除疲劳
虽然经过发酵,但是红茶中仍然含有咖啡因,可以起到提神醒脑的效果。同时,红茶能够加快人体内的血液循环,促进新陈代谢,加速使得人体产生疲劳的乳酸等物质的排泄,因此能够消除疲劳。
2、饮用红茶具有很好的预防感冒的功效
红茶中含有丰富的黄酮类物质,可以杀死食物中的有毒细菌,阻止流感的传播途径,因而较好地预防感冒。
3、饮用红茶可以预防血栓的形成
红茶中含有丰富的多酚类氧化物,这种物质能够抗凝和促纤溶,起到防止血栓形成的效果。
4、红茶具有杀菌抑菌效果
红茶中含有的儿茶素可以与细菌结合,凝固和沉淀细菌的蛋白质,抑制和消灭细菌。褥疮和足癣,用红茶涂抹也能起到一定的预防和治疗效果。
5、红茶可利尿
红茶中的咖啡因和芳香物质,可以增加肾小球的过滤率,抑制肾小球对水的重吸收,起到利尿的效果。
6、多喝红茶能御寒
红茶茶性温和,可暖胃御寒,增强人体对寒冷的抵抗力。冬天多喝红茶,不仅能避免对胃的刺激,可以起到护胃的功效。
7、红茶可以调节人体血糖含量
茶红素和茶黄素可以促进人体产生胰岛素,帮助调节血糖,预防心肌梗死。因此,多喝红茶可以起到调节血糖的效果。
8、红茶具有抗衰老的效果
红茶中含有茶红素和茶黄素,具有抗氧化功效,同时可以缓解自由基对皮肤的伤害,起到抵抗和延缓衰老的效果。
9、红茶具有一定的防癌抗癌功效
研究显示,红茶能阻断亚硝基化合物的形成,从而对癌症具有预防功效。经常喝红茶,可以有效预防皮肤癌的发生。
10、红茶能预防骨质疏松
红茶中有大量的钾元素可以溶于茶汤中,同时还含有丰富的锰元素。钾元素可以减少钙的流失,锰元素是骨结构不可缺少的元素之一。所以,经常饮红茶,有助于预防骨质疏松症。
上一篇:红茶是发酵的茶吗?红茶发酵程度和普洱茶发酵有什么不同?