永春佛手茶,系乌龙茶中的名贵品种之一, 是福建乌龙茶中风味独特的名品。研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显著的治疗作用,常饮佛手茶,可减肥,止渴消食,除痰,利水道,明目益思,除火去腻。
相比安溪铁观音,永春佛手茶的名声没那么响,永春佛手价格也没安溪铁观音价格那么高。另外,永春佛手茶产量也不高,福建省永春县苏坑镇是佛手茶的一个主产区,但全镇佛手茶园面积才8000亩,每年才产出800吨。这几年,佛手茶的销售从永春渐渐扩展到泉州、福州等地,永春佛手茶出现供不应求的情况。毛茶均价也从前几年的每斤50多元涨到如今的100多元,冬茶均价甚至达到每斤150元—250元。
现如今市场上,普通的永春佛手茶一斤价格在100元左右,品质较好的永春佛手茶一斤需要300元左右,特级的永春佛手茶则需上千元一斤,但总体价格比较平稳,也是比较亲民的。另外,其实永春佛手茶一年可以收成5季,但大多数茶农只收成两季或三季,主要是春茶和冬茶,冬茶的品质最好,因为冬茶茶叶的生长期较长,内含物更多;其次是春茶。因而茶友们在购买永春佛手茶时也得记得判别茶叶季节。
喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。
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