一年有春、夏、秋、冬四季,而茶叶分为红茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶六大类。
在春季适宜饮用茉莉花茶、桂花乌龙茶、老白茶等,夏季适合饮用绿茶、新白茶、普洱生茶等,秋季适合饮用乌龙茶、小青柑、新白茶、岩茶等,冬季适合饮用红茶、老白茶、黑茶、普洱熟茶等。
春饮花茶
茉莉花茶、桂花乌龙茶
春天之一年之始,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。
喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发寒邪,令人神清气爽,可使“春困”自消,其次春季除了花茶,也可以选用一些老白茶、小青柑等,都是可以的。
夏饮绿茶
绿茶、新白茶、乌龙茶、普洱生茶
夏日高温酷热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。
因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴。
除此之外,黄茶、乌龙茶、生普都可以作为备选项。
秋饮青茶
乌龙茶、小青柑、岩茶
秋风萧瑟,洪波涌起,天高云淡,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,这时宜饮用青茶。
青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。
不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津效果。
除此之外,小青柑、岩茶可以作为备选项饮用。
冬饮红茶
红茶、老白茶、黑茶、普洱熟茶等
银装素裹,满天雪花飘飘,万物蛰伏,寒邪袭人,阳气渐弱,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。
养生之道,贵乎御寒保暖,因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温,可养阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力。
此时机,老白茶、黑茶、普洱熟茶等也可以作为备选茶品。