古代茶故事之“谦师得茶三昧”

作者:阿斌 时间:2023-03-05 阅读:899

谦师得茶三昧


元祐四年(公元1089年),苏东坡第二次来杭州上任,这年的十二月二十七日,他正游览西湖葛岭的寿星寺。南屏山麓净慈寺的谦师听到这个消息,便赶到北山,为苏东坡点茶。


苏轼品尝谦师的茶后,感到非同一般,专门为之作诗一首,记述此事,诗的名称是《送南屏谦师》,诗中对谦师的茶艺给予了很高的评价:


道人晓出南屏山,


来试点茶三昧手。


忽惊午盏兔毛斑,


打作春瓮鹅儿酒。


天台乳花世不见,


玉川凤液今安有。


先生有意续茶经,


会使老谦名不朽。


谦师治茶,有独特之处,但他自己说,烹茶之事,"得之于心,应之于手,非可以言传学到者。"他的茶艺在宋代很有名气,不少诗人对此加以赞誉,如北宋的史学家刘攽有诗句曰:"泻汤夺得茶三昧,觅句还窥诗一斑"。是很妙的概括。后来,人们便把谦师称为"点茶三昧手"。


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