年轻人都不爱喝传统中国茶,这到底是为什么呢?

作者:话酒茶 时间:2023-03-04 阅读:919

不知道你发现没,当下社会的年轻人基本都是奶茶和咖啡的狂热者,但对于自家的传统中国茶,却好像提不起太大的兴趣......所以,年轻人为什么都不喜欢喝传统中国茶?你知道个中缘由吗?


其实出现这样的社会现状并不能归结在年轻人本身,还有茶本身的文化和饮用习惯、社会环境熏陶等因素同样会有影响!今天我们一起来探究,年轻人为什么都不爱喝传统中国茶!


年轻人都不爱喝传统中国茶,这到底是为什么呢?


一、茶文化的刻板印象


一提到茶,我们第一时间想到的是什么?是繁琐的泡茶流程?还是老年人茶余饭后的消遣?


在很长一段时间,茶都与“传统”、“中老年”、“闲适”等词联系在一起,传统式的喝茶是一件繁琐、甚至是有“门槛”的事情,这就让年轻人与茶一直有一种莫名的距离感。


年轻人都不爱喝传统中国茶,这到底是为什么呢?


更重要的是,我们对于茶文化都有一种固化的板刻印象,认为泡茶就是养生,是上了年纪的人才玩的玩意,因此就算有年轻人喜欢喝茶,他们也不敢在办公室等公共场合堂而皇之地泡上一壶好茶,不仅是因为他们骨子里有不服老的心态,还会随时因为这样的一个举动,引来身边朋友和同事的调侃和笑话,所以年轻人坚决不喝茶,坚决不承认自己老了!


另外,茶行业也一直在给我们营造出传统茶就是深奥、门槛高、冲泡复杂的氛围,这也让不少年轻人对传统茶望而却步。


年轻人都不爱喝传统中国茶,这到底是为什么呢?


二、泡茶流程繁琐、不方便


在我们的认知里,传统中国茶不同于咖啡,制作简单方便、加糖端着就能走,它不仅要挑茶具、挑泡法还对水温有要求,这对于没有太多闲暇时间的年轻人来说是非常麻烦的!


现代的年轻人,更多的是追求简约(其本质是懒癌),传统喝茶方式相对复杂,这里就先不说要懂得甄别茶叶质量、学习冲泡流程、熟悉中国茶文化这些,就简单地打水烧水、洗茶泡茶、洗杯暖杯、泡茶喝茶这一系列动作下来也至少要半小时了,所以这对于生活节奏快的年轻人来说,是真的没有这种“闲工夫”!


年轻人都不爱喝传统中国茶,这到底是为什么呢?


三、好茶难买、茶叶太贵


传统中国茶,给年轻人带来的第一认知就是:贵,并且坑很多!


在中国,茶叶的茶类可以说是相当丰富,但茶叶价格、评价体系也是非常混乱的!就算是同一种茶,价格区间也非常大,上到十几万一斤,下到几十元一斤的比比皆是,所以这对于缺乏一定茶知识的年轻人来说,价格高的好茶诚然是超出了他们的经济接受范围,而对于价格适当,但茶叶品质参差不齐的茶叶,他们也不愿意花太大的功夫去了解。


年轻人都不爱喝传统中国茶,这到底是为什么呢?


四、茶本身的基础口感印象


茶叶太苦涩是许多年轻人对茶的第一印象,也是很多年轻人不愿喝茶的主要原因,但其实茶叶苦涩,更多的是因为好茶接触得太少或者是压根不会泡茶。


年轻人都不爱喝传统中国茶,这到底是为什么呢?


一般,人们选择喝茶、喝咖啡去代替喝白开水,主要是想让味蕾得到最大的满足和享受。一般情况下,谁都不愿意花钱去买苦涩的东西吃,虽然咖啡确实也是苦的,但它可以随时加糖和牛奶,而传统茶叶的品饮方式则清饮,不可随意调制。因此喝茶带来的这种味觉上的不愉悦,加上对茶认识的一些误区,让年轻人对茶产生了本能的疏离感。


年轻人都不爱喝传统中国茶,这到底是为什么呢?



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