凤冈锌硒茶是一种品质绝佳的茶叶,产自贵州凤冈县,是绿色健康的茶饮。其外形匀整紧索,色泽灰绿油润,栗香高长沁脾。冲泡过后的凤冈锌硒茶,滋味鲜爽润喉,汤色黄绿锃亮,叶底嫩绿耐泡。那么凤冈锌硒茶如何冲泡呢?以下就来一起学习吧。

【凤冈锌硒茶的冲泡方法】

想要冲泡出来的凤冈锌硒茶好喝,就必须要掌握正确的冲泡方法。那么凤冈锌硒茶可选用陶瓷茶壶、盖碗、玻璃杯等茶具沏泡,茶水比例1:50左右,根据个人口味可适当增减。凤冈锌硒茶的冲泡水温宜在90℃,幼嫩名优凤冈锌硒茶可用玻璃杯冲泡,既可品尝茶汤的甘醇,又可欣赏茶芽在水中伸展的优美姿态。以下是凤冈锌硒茶的具体冲泡步骤:

第一步:温杯 首先,将准备好的玻璃杯用少量热水过烫一下,以起到温杯和洁净的作用;

第二步:置茶 然后,根据个人口味喜好,在杯中放入适量的凤冈锌硒茶茶叶等待冲泡;

第三步:醒茶 接着,将放了凤冈锌硒茶茶叶的杯子轻轻晃动,让茶叶在微湿微温的环境下苏醒一下;

第四步:冲泡 再将热水缓缓倒入泡茶杯中,此时手法要轻柔,心境平和,尽可能让水沿着杯壁流到杯底,渐渐地把茶打湿,冲泡时间为2~3分钟;

第五步:品饮 最后,就可以品饮凤冈锌硒茶了(现泡现饮为最佳)。而在品饮过程中,千万不宜一杯喝完之后再加水,一般都是在喝到半杯的时候加水,这样既不影响口感,又不影响茶汤的颜色。

【凤冈锌硒茶的喝禁忌】

1、喝头遍茶 在冲泡凤冈锌硒茶的时候,头遍茶建议还是不宜喝了。因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。

2、空腹饮茶 很多时候空腹状态吃东西都要注意,像凤冈锌硒茶的话就不能喝了。因为空腹饮茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、少喝新茶 有不少人习惯将一买回来的凤冈锌硒茶新茶就冲泡喝,其实建议还是不宜着急喝的好。因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、特殊人群 假如胃寒的人,即使凤冈锌硒茶再好也不宜过多饮,否则会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不适宜饮用茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用茶服药 假如是正在服药的时候,一定要注意不宜用凤冈锌硒茶的茶水来送服,更不宜喝隔夜的茶。因为凤冈锌硒茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

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