春茶固然好喝!那么你知道春茶是几月份到几月份么?今天小编就为大家带来了春茶的时间段以及春茶的采摘时间!感兴趣的小伙伴可以阅读文章内容了!
一、春茶是几月份到几月份
春茶是指立春后至五月中旬之前采制的茶叶,
开采时间由天气何时变暖来决定。
春季温度适中,水分充足,再加上茶树经过漫长冬季的休养生息,使春季茶芽肥硕色泽翠绿,叶质柔软。含有丰富的维生素,特别是氨基酸,所以春茶的滋味鲜活且香气宜人,
具有很好的保健作用。
二、春茶的采摘时间
一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶zhi叶称为春茶。
春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。
通常绿茶色泽绿润,品质较好。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。 不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%。
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