乌龙茶每泡时间延长十秒,作为半发酵茶,乌龙茶较耐冲泡,第一泡浸润20秒即可,后续每泡延长十秒。乌龙茶茶性温润平和,具有红茶的甘润和绿茶的清香,其中武夷岩茶是最具代表性的,色泽铁青,品质甘活清香。
乌龙茶每泡时间延长十秒
乌龙茶每泡时间延长十秒,乌龙茶属于半发酵茶,香高浓郁,内质丰富,较耐冲泡,乌龙茶冲泡时第一泡茶水浸润20秒即可,第二泡30秒即可,后续每泡之间延长十秒便好,出汤时茶水要倒尽。
乌龙茶也称青茶,是我国六大茶类之一,乌龙茶的制作工艺吸收了红茶的绿茶的特征,茶性温润平和,既有红茶的甘润,同时具备绿茶的清爽,风格独特,品质更为优异。
乌龙茶的种类众多,但其中最具代表性的便是武夷岩茶,武夷岩茶是生长与武夷山岩缝间的茶树所采制,色泽铁青油润,具有着甘活,清香的品质特征,并且武夷岩茶还有这独特的岩韵风格。