从上半年古装爆剧《梦华录》“天仙姐姐”刘亦菲掀起茶百戏热潮,到下半年年轻人争相打卡围炉煮茶;
从奶茶店以高端、小众茶叶制作茶基底为卖点,到新中式茶馆在大城市遍地开花;
从早C(咖啡)晚A(含酒精的饮料)到早C(咖啡)午T(茶)……
前不久,我国申请的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
中国茶,正以其多种多样的形式受到各界的关注。
我国拥有近5000多年饮茶史,600多种茶,每个产茶省都有拿得出手的地方茶。
湖北作为产茶大省之一,九省通衢,在无数张亮丽的名片背后,茶叶始终占据最重要的位置。
“茶祖”神农、“茶圣”陆羽都是道地湖北人;赤壁羊楼洞、五峰渔洋关……中俄“万里茶道”从这里出发;恩施玉露、宜红茶、赤壁青砖茶……炒制技艺传承百年;湖北人喝的不是茶,是文化。
湖北茶叶地理标志稳坐第一
近日,中国茶地理标志地图在中国农产品地理标志品牌形象馆正式上线。
地图中总共包含中国601个茶叶地理标志,其中最多的是湖北省,有81个,其次是福建省和浙江省,分别有76、57个。
初步统计,在湖北有72个县市区300多个乡镇产茶,带动200多万茶农增收致富,涉茶经营人员超过500万。
2021年底统计显示,湖北有103个县级行政区(含39个市辖区、26个县级市、35个县、2个自治县、1个林区),跟茶叶有关的行政区域就占了湖北近70%的区域。
截止2022年4月,湖北350多个茶叶品牌整合为7大区域公用品牌,其中赤壁青砖茶、武当山茶、恩施玉露、英山云雾茶品牌价值分别达到33.65亿元、32.02亿元、25.21亿元、24.64亿元。
湖北茶产业发展迅猛 产量位居第二
目前,根据茶叶产量,我国形成四大茶区:西南茶区、江南茶区、华南茶区和江北茶区,18个主要产茶省,上千个县市。
四大产区创造了全世界45%左右的茶叶产量。其中,西南茶区最古老,诞生了茶马古道;江南茶区集中了优质高级绿茶,如康熙赐名的“碧螺春”;江北茶区仅部分地区产茶(我国最北部茶区)。
梳理近十年茶叶产量发现,茶叶大省的竞争相当激烈。
2011年,茶叶产量前五名依次是福建、云南、四川、湖北、浙江;2014年,贵州挤掉浙江上位;2017年,湖南挤掉贵州首次进入前五;2020年,湖南出局,前五为福建、云南、贵州、湖北、四川;到2021年,云南产量减少2.88万吨,湖北逆袭至第二。
数据显示,2021年湖北茶叶总产量40.44万吨,比上年增长12.1%。湖北茶叶近10年的产量翻了近一倍,年均增长率为7.9%左右。
不仅如此,根据产业信息网发布的数据,2021年中国茶园面积达4896.09万亩,其中,可采摘面积4374.58万亩,同比增加228.40万亩,增长率5.51%。可采摘面积超过300万亩的省份有5个,分别是云南省、贵州省、四川省、湖北省、福建省,其中未开采面积超过100万亩的省份有2个,分别是四川省、湖北省。
无论是茶叶产量还是种植面积,湖北茶叶在全国都位居前列,这是湖北茶叶在全国茶叶版图中的一个宏观的比较。
提质量 强品牌 湖北茶产业链瞄准“千亿”
当然,作为茶叶大省,茶产业不光看“量”,还看“质”,即转化成经济效益的能力。
去年湖北茶业综合产值715亿元,一年内出台了《湖北省促进茶叶发展条例》、《湖北省茶叶产业链实施方案》等多份文件,力争2025年综合产值达1000亿元以上。
湖北省内襄阳、宜昌、恩施、黄冈、咸宁等各茶叶主产区也先后出台支持政策措施,逐步完善产业发展政策体系,并且以“一红(宜红茶)一黑(青砖茶)一绿(恩施玉露)”打造湖北新名片。
在中茶协评选的2022中国茶业百强县域榜单中,湖北一省就独占15个,远超云南、贵州、福建。
展望未来的湖北茶产业链发展,农业农村部茶叶专业专家组成员,湖北省茶叶协会会长,省农业农村厅果茶办研究员宗庆波建议:“首先研究市场,不要研发那种高大上的东西,要研发那种日常所需且量很大易成功的多元化产品,例如利用茶的功能性开发的保健产品,还有食品,例如茶粽子,茶月饼和茶饼干,还可以发展茶化工,要向化妆品领域进军。”
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资料来源:网络综合整理
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