你知道茶艺师需要学习哪些基本内容吗,初学者学习茶艺基础知识教程一般包括这些内容:
1、茶艺技术:
茶艺技术包含了两方面,一方面是茶艺的工艺,另外一方面是茶艺的技巧,其中的内容有茶艺动作的要领,讲解的内容和表演的程序,还要懂得怎样欣赏茶叶的色香味形,还要懂得欣赏茶具。?
2、茶艺礼仪:
礼仪是指在服务过程中,掌握礼节礼貌规范,它包含的内容有仪态仪容,服务过程中的交流,迎接送往的要求技巧。这也是中国传统文化的智慧结晶,是古人精神理念的传承。?
3、茶艺规范:
茶艺的培训要注重茶和人之间的平等相互尊重的精神,作为服务者,要懂得待客之道,在茶艺馆服务规范更显得重要,而作为客人,要有用茶人的品德要求自己,用心投入品尝茶。这不仅是对茶道文化的尊重,也是对自己个人修养的培养。?
4、悟道:
悟道是指一种修行,它是在茶艺中的一种境界,是在平时泡茶和品茶中领悟出来的人生,是一种精神内容,是对自己人生的体悟和思考。所以,悟道悟的是人生,是对天地的感悟。?
5、茶叶知识:
学习茶艺要先学习茶叶的知识,了解有关茶叶的分类,名茶的特点,制作茶的工艺,还有茶叶的鉴别知识,保存方法和怎样挑选等内容,是学习茶艺掌握的知识。
一个合格的茶艺师不仅仅只是要学会如何烹制茶,更要学会的是做人的道理和对人处事的态度,所以,茶艺师需要学的基础知识有很多。