正山小种是全发酵的红茶,过了五年后不建议喝,由于大部分的红茶保质期是在1~2年左右,放置的时间过长,就会影响茶汤的风味,口感也会变差,甚至还可能引发发霉的现象,饮用后对健康不利。
正山小种放了五年了不建议喝
正山小种是属于全发酵的红茶,如果放了五年是不建议再喝的,一般大部分红茶的保质期是在1~2年左右,它的时效性没有绿茶强,放长时间后会影响口感,香味也会慢慢变淡,从而影响品茶乐趣。
同时茶叶里的营养物质会逐渐流失,如果保存条件不当的情况下,还可能滋生细菌,甚至可能出现变质发霉的现象,所以在平时拆完后要尽快喝完,每次现泡现饮,饮用后对人体健康比较有利。
如果保存较好的话,拆开后也没有发生变质发霉的现象,可以短时间内适当饮用的,但不可过多饮用,当喝不完的情况下,可将其密封处理后放在冰箱的冷藏室里保存,以免影响茶叶的风味。